وجبات عشاء سريعة بدون فرن: حلول ذكية لوقتك الثمين!
الوجبات السريعة من أكثر الوصفات التي يفضلها العديد من الأشخاص خاصة الأطفال، حيث يميلون إلى تناول تلك الأطعمة في المطاعم أكثر من طعام المنزل، إضافة إلى أن يوجد الكثير من ربات المنزل يميلون إلى تحضير تلك الوجبات في المنزل مع ارتفاع الأسعار بشكل مبالغ به تلك الفترة مع عدم معرفة مصدر تلك الأطعمة ولا جودتها، لذلك يكون الطعام من صنع إيديكي أفضل وأضمن، يمكن تحضير وجبة سريعة في المنزل بأقل تكلفة ووقت بمكونات اقتصادية، لأننا نحرص على تقديم الأفضل لكم سنعرض اليوم طريقة عمل وجبة سريعة للعشاء بدون فرن طعمها لا يقاوم بخطوات بسيطة.
طريقة عمل وجبة سريعة للعشاء بدون فرن
القرنبيط من أكثر الأكلات الشتوية التي تقدم في فصل الشتاء، لأنها تعطي تدفئة للجسم وطاقة، طعمه رائع ومميز، لذلك يفضله العديد من الأفراد تناوله، طريقة تحضيره سهلة وبسيطة للغاية، يقدم كوجبة أساسية في الغذاء بجانبه طبق من السلطة الخضراء والخبز العربي، أو كوجبة في العشاء، اليوم سنقدم لكم طريقة مختلفة لتحضير، وهي كالآتي:
المكونات
- كوب دقيق.
- 2 ملعقة من النشا.
- قرنبيطة مسلوقة، مقطعة.
- ملعقة ملح.
- ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- ملعقة صغيرة من الكمون.
- ثمرتين من الفلفل الأخضر المقطع.
- بصلة حجمها كبير مفرومة.
- حزمة بقدونس مفرومة.
- حزمة كزبرة خضراء.
- 3 بيضات.
- ½ كوب ماء.
- فص ثوم مهروس.
طريقة التحضير
- نأتي بوعاء، نضيف إليه البصل المهروس، الفلفل، الثوم المهروس، البيض بالتوابل، الملح، نقلب جميع المكونات حتى تصبح متجانسة.
- نضيف الماء إلى الخليط، ثم نضع الدقيق، النشا، نقلب جميع المكونات حتى نحصل على مزيج قوامه كثيف.
- نهرس قطع القرنبيط، نضيفها على المزيج السابق، نقلبها حتى تصبح مثل العجين.
- نأتي بمقلاة، نضعها على حرارة، نتركها حتى تسخن، ثم نضع به الزيت، نشكل المزيج على هيئة أقراص، ثم نضعها في زيت ساخن حتى تنضج، يكون لونها ذهبي.
- نخرجها من الزيت، نضعها في طبق تقديم عليه البقدونس.
