منوعات
سحورك دايما هيكون جاهز.. طريقة عمل الزبادي بالفراولة في البيت!!
تشتري السيدات دائما منتجات الألبان من المحلات، ولكنها دائما تبحث عن طرق عمل معظم هذه المنتجات في المنزل، ومن أهم هذه المنتجات الزبادي، يعد الزبادي من منتجات الألبان ذات الفوائد العظيمة، تحتوي على كثير من العناصر الغذائية العظيمة مثل الكالسيوم المهم للعظام، وكثير من الفيتامينات، يقدم هذا للأطفال في جميع المراحل العمرية، لانه مفيد لنمو الأطفال، وفي شهر رمضان يعد الزبادي من اهم الاكلات في السحور، حيث أنه يعمل على ترطيب المعدة، يمكن عمل الزبادي بأكثر من طعم، سنتعرف معا على طريقة عمل الزبادي بالفراولة في المنزل.
مقادير عمل الزبادي بالفراولة في المنزل
تحتاج السيدات لعمل الزبادي عدد من المكونات المهمة والضرورية لعمل الزبادي بالفراولة في المنزل ومن هذه المكونات الآتي :
- مقدار 4 كوب من الحليب السائل فريش.
- عدد 4 ملاعق من الزبادي البلدي.
- عدد 2 كوب من الفراولة.
- إضافة السكر هنا حسب ما تريد.
خطوات عمل الزبادي بالفراولة فى المنزل
يتم عمل الزبادي بالفراولة في المنزل من خلال اتباع عدد من الخطوات السهلة ومنها الآتي :
- وضع الحليب السائل في بولة عميقة ورفعها علي النار حتي درجة الغليان، خذ حذرك أن يحترق الحليب.
- نزول الحليب من على النار، ويترك الحليب حتى يبرد جيدا، إضافة الزبادي في الحليب السائل السابق غليه جيدا مع التقليب المستمر، ثم وضع الفراولة الطازجة به، أو كمية من جيلي الفراولة.
- بعد ذلك، صب الخليط في أكواب نظيفة، ووضعها على إناء مسطح به كمية من الماء الدافئ وتركها لمدة لا تقل عن 6 ساعات حتى يتجمد ويصل إلى قوام الزبادي التي تريده.
- يمكنك عمل زبادي بالأطعمة أخرى، كما فعلت في الوصفة السابقة باتباع نفس الخطوات، ولكن الاختلاف في الطعم الذي تريده.
