كيكة الماربل بالشوكولاتة: سحر لا يقاوم بأقل تكلفة وأسرع وقت!
أصبحت محركات البحث مليئة عن كيفية تحضير كيكة الماربل، نظرا لطعمها الذي يجعلك تشتهي تناولها، لا أحد يستطيع مقاومة طعمها، لذلك يفضلها الكثير من الأفراد سواء الكبار أو الأطفال، تعتبر من أكثر أنواع الكيك سهلة تحضير، لذلك تميل العديد من ربات المنزل إلى إعدادها، خاصة إذا جاء إليك ضيوف بشكل مفاجئ، نكهة الشوكولاتة المضاف إليها تجعل لها مذاق خاص في الطعم، تتميز بسرعة تحضيرها ومكوناتها توجد أغلبها في أي منزل، يمكنك تقديمها في المناسبات السعيدة أو في شهر رمضان المبارك بعد الإفطار، بمجرد أن تقومي بإعدادها، سوف تصبح من الحلويات المفضلة لديك، حضري كيكة الماربل بالشكولاتة اقتصادية وسريعة في أقل وقت.
كيكة الماربل بالشوكولاتة اقتصادية وسريعة
كيكة الماربل من أكثر أنواع الكيك التي يفضلها العديد، طعمها رائع ولذيذ مكوناتها بسيطة، لذلك ترغب الكثير من ربات المنزل في إعدادها في المنزل إلى أطفالها، تناسب تقديمها في وجبة الإفطار والعشاء بجانبها كوب من الحليب أو القهوة، للتعرف على كيفية تحضيرها، تابعي فيما يلي:
المكونات
- أربع بيضات.
- كوب ونصف سكر أبيض.
- كوب زيت عباد الشمس.
- كوب حليب.
- ملعقة من البيكنج بودر.
- ¼ ملعقة من الملح.
- ملعقة من الفانيليا.
- ملعقتين من النسكويك.
- ملعقتين من الكاكاو الخام.
- ملعقة من القهوة السريعة.
مكونات صوص الشوكولاتة
- ½ كوب حليب.
- ملعقة من الكريم شانتيه.
- ملعقة من الزبدة.
- ملعقتين من الشوكولاتة.
- ¼ ملعقة من القهوة.
- كوب شوكولاتة خام مقطعة إلى قطع صغيرة.
طريقة التحضير
- نحضر الخلاط الكهربائي، ثم نضع به السكر، البيض، الفانيليا، نخلط جميع المكونات جيدا.
- نضيف الحليب، الزيت، نستمر في خلط المكونات.
- نحضر وعاء عميق، نضع به الدقيق الأبيض، البيكنج بودر، الملح، نخلط جميع المكونات.
- نضيف خليط السائل إلى خليط الجاف، نخلط جميع المكونات باستخدام المضرب اليدوي.
- نقسم العجين إلى نصفين، الجزء الأول يكون سادة كما هو.
- الجزء الآخر، نضيف إليه الكاكاو والقهوة، نخلط جميع المكونات جيدا.
- نحضر صينية مدهونة بالسمن، نضع مزيج كيك الأبيض، نضع عليها خليط العجين بالشكولاته والكاكاو.
- نقوم بتشكيل العجين باستخدام خلة الأسنان، ندخل الصينية إلى الفرن لمدة ساعة إلا ربع.
- نخرجها من الفرن، نتركها حتى تبرد.
- نحضر وعاء، نضيف اليه الكريم شانتيه، الحليب، نضعه على حرارة متوسطة، بمجرد أن يغلي، نرفعه من على النار.
- نضيف الشوكولاتة، القهوة، الزبدة، نخلط جميع المكونات، نتركها حتى تبرد.
- نسكب صوص شوكولا على الكيكة، ندخلها إلى الثلاجة لمدة 60 دقيقة.
