سر العطارين عندك في بيتك ” خلطة السبع بهارات الأصلية” برائحة وطعم لذيذ ومكونات علي قد الايد
السبع بهارات من البهارات المهمة التي لا يمكن الاستغناء عنها عندما نقوم بتجهيز الأطعمة، حيث تقوم ربة المنزل باستخدامها باستمرار عند تجهيز الخضروات واللحوم المشويات فلا يمكن الاستغناء عنها وتعطي مذاق مميز إلى جميع الأطعمة ووجدت تلك البهارات منذ العصور الوسطى، حيث تكون البهارات من أهم الأشياء التي اكتشفها الإنسان القديم وذلك حتى يتم استخدامها في تحضير الأطعمة لذلك عملت الكثير من ربات المنازل للبحث عن طريقة لتحضير السبع بهارات في المنزل
تحضير السبع بهارات
تتكون تلك البهارات من عدة مكونات بسيطة وسهلة وتوجد داخل منازلنا وسوف نوضحها لكم من خلال النقاط التالية.
الفلفل الأسود.
شطة.
البابريكا.
الكزبرة.
الملح.
الكمون.
الكركم.
طريقة تحضير السبع بهارات
تحضر السبع بهارات من خلال عدة خطوات بسيطة وسهلة ونوضحها لكم من خلال الآتي.
- أولا نقوم بإحضار جميع البهارات التي لدينا.
ثم نقوم بطحنها بشكل جيد. - ثم بعد ذلك نقوم بتقليبهم بشكل جيد سويا.
- ثم نقوم بوضعهم في برطمان.
- ثم نقوم باستخدامها وسوف نلاحظ بأن ذلك الخليط الذي قمنا بتحضيره في المنزل سوف يعطي جميع الأطعمة طعم مميز ورائع.
طريقة التحضير ثوم البودرة في المنزل
يتم تحضير ثوم البودرة عن طريق عدة خطوات بسيطة وسهلة وسوف نوضحها لكم من خلال الأتي.
- نحضر الثوم ثم نقوم بتقشير كمية كبيرة منه.
- ثم بعد ذلك نقوم بتحميص الثوم داخل الفرن حتى يجف تماما ويصبح قاسيا.
ثم بعد ذلك نقوم بطحنه في الكبة ونقوم بتعبئته في برطمان . - ثم نقوم باستخدام ذلك الثوم البودرة في كثير من الأطعمة.
- يمكن الاحتفاظ بثوم البودرة من السنة للسنة دون حدوث أي تلف له.
طريقة تحضير البصل البودرة
يتم تحضير البصل البودرة عن طريق عدة خطوات بسيطة وسهلة وسوف نوضحها لكم من خلال الآتي.
- نحضر كمية من البصل التي نريد تحويلها إلى بصل بودرة.
- ثم نقوم بتقشيرها ونقطعها قطع صغيرة.
ثم نقوم بعد ذلك نتركها حتى تجف تماما.
ثم نضعها في الكبة - ثم بعد ذلك نقوم بطحنها جيدا حتى نحصل على البصل البودرة.
ثم بعد ذلك نقوم بوضعها في برطمان نظيف ونقوم باستخدامها عند الحاجة.
سوف نجد في النهاية يمكن نكون تحضير الكثير من البهارات داخل المنزل ونقوم باستخدامها بدلا من شرائها من الأسواق.
