مشروب الشتاء الرسمي.. السحلب البيتى حضريه بنفسك ومش تشتريه تاني وفري فلوسك واعمليه احسن من الجاهز

السحلب من أكثر المشروبات الشتوية التي نحب أن نتناولها، يعطى السحلب للجسم طاقة كبيرة مما يمد الجسم بالحرارة ويساعد على التدفئة، كما أن هذا المشروب يتمتع بمجموعة كبيرة من الفوائد من بينها أنه يقوي مناعة الجسم، ترغب العديد من السيدات في معرفة الطريقة الصحيحة لعمل السحلب البيتى بدلا من شراءه من المحلات أو تناوله على الكافيهات، وذلك لأنه يمكن عمله بطريقة سهلة وباتباع بعض المكونات البسيطة.

السحلب البيتى

مكونات السحلب البيتى بسيطة وقد تكون متوفرة في البيت أو يسهل عليك شراءها واحضارها، ونذكر لكم مكونات عمل السحلب البيتى من خلال النقاط التالية:

• كوب من اللبن البودر.
• كوب من الأرز المطحون.
• ملعقتين صغيرتين من الفانيليا.
• جوز هند مبشور ناعم.

طريقة عمل السحلب البيتى

يمكنك عمل السحلب البيتى بكل سهولة ويسر، بعد احضار المكونات السابقة قومي بعمل الخطوات التالية:

• نضع جميع المكونات مع بعضها البعض ثم نقلب جيدا الى ان تمتزج.
• ناخذ ثلاث ملاعق من هذا الخليط في وعاء به لبن بارد.
• اتركي خليط المكونات واللبن على النار الى ان يثقل قوامه.
• صبي السحلب في الاكواب وزينيه بمجموعة من المكسرات.

السحلب البودرة

يمكنك عمل بودرة السحلب في منزلك بكل سهولة ويسر وباتباع مجموعة من الخطوات، نذكر لكم هذه الخطوات من خلال التالي:

• سكر بودرة.
• لبن بودرة.
• أرز مطحون.
• جوز هند ناعم.
• أربع ملاعق كبيرة من النشا.
• لبن سائل.
• فانيليا.
• قرفة.
• سمسم.
• مكسرات.

طريقة عمل السحلب البودرة

السحلب مشروب ذات شكل وقوام مختلف فهو مميز عن غيره من المشروبات، لذلك يمكنك عمل هذا النوع من السحلب في منزلك بطريقة بسيطة، وذلك باتباع الخطوات التالية:

• قومي بإحضار وعاء كبير الحجم واضيفي له كوب من اللبن البودرة وكوب من السكر البودرة والنشا والأرز المطحون وجوز الهند الناعم، مع التقليب الجيد للمكونات.
• أضيفي إلى هذه المكونات السابقة كوب واحد فقط من السكر مع الخلط الجيد.
• ارفعي الإناء على النار إلى أن يتم الغليان.
• نبدأ في صب السحلب في أكباس وتزيين وجه بالمكسرات المفضله.
• يقدم السحلب ساخن.