منوعات

لو عايزه اكله صحية وبأقل التكاليف والمكونات تعالى على طريقة عمل جيب التاجر بالتوست واعمليها لعيلتك

اكلة الجيب التاجر بالتوست هي وجبة شهية ومحبوبة في العديد من الثقافات حول العالم وتتكون هذه الوجبة من قطعة من التوست الابيض تملأ بمجموعة متنوعة من المكونات مثل اللحم المفروم والعديد من المكونات الأخرى وهذه الأكلة يمكن طهيها وتناولها بسهولة أثناء التنقل وتتميز اكلة الجيب التاجر بالتوست بسرعة تحضيرها وسهولة تناولها مما جعلها خياراً رائع في الوجبات السريعة والمأكولات الشعبية وسنعرض لحضراتكم في هذا المقال طريقة عمل الجيب التاجر بالتوست.

مكونات جيب التاجر بالتوست

  •  ست شرائح من خبز التوست الأبيض.
  •  مائة وخمسون جرام من اللحم المفروم.
  •   ربع كوب من البقسماط.
  •   ملعقة كبيرة من الزبدة الذائبة.
  •  فص من الثوم المهروس.
  •  ملعقة صغيرة من البقدونس المفروم.
  •  مائة جرام من جبنة البري.
  •   ملعقة صغيرة من الأوريجانو المجفّف.
  •  نصف ملعقة صغيرة ملح.
  •  نصف ملعقة صغيرة بهار اللحم.
  • نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود.
  •  نصف ملعقة كبيرة زيت الزيتون.
  •  نصف كوب من صلصة المارينارا.

images 2024 02 17T175922.203

طريقة تحضير الجيب التاجر بالتوست

  •  اولا قومي بمزج الزبدة والبقدونس والثوم وقومي بتقليب الخليط ثم قومي بدهن شرائح التوست بهذا المزيج مع الحرص على ترك حافة بسمك 1 سم من غير الدهن.
  • بعد ذلك قومي بإضافة اللحم مع البقسماط والبهارات والملح في وعاء كبير، ثم شكلي ست كرات من هذا الخليط.
  • ثم قومي بتسخين الزيت في مقلاة على نار متوسطة واقلي اللحم من جميع الجهات حتى يصبح لونه ذهبياً.
  •  ثم اتركي اللحم على النار لمدة لا تقل عن عشر دقائق حتى تنم تسويته جيداً.
  •   بعد ذلك قومي بإضافة صلصة المارينارا إلى المقلاة وقومي بتركها لمدة لا تقل عن خمس دقائق.
  •  ثم قومي بوضع قطعة من اللحم على شريحة التوست التي تم دهنها بالزبدة.
  •  ثم قومي بإضافة شريحة من الجبن فوق اللحم وقومي بتغطية الجبنة بقطعة أخرى من التوست مع الحرص على وضع الجهة المدهونة بالزبدة للأسفل.
  •  ثم قومي بضغط حواف الخبز مع بعضها بشكل جيب لتشكيل الجيوب
  •  في النهاية قومي بترتيب الجيوب في صينية مغطاة بورق الزبدة وأدخليها إلى الفرن المسخن من قبل عند درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة عشر دقائق.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

احمد محمد

احمد محمد احب كتابة المقالات في مختلف المجالات(تقني، سيارات، طبخ، أخبار مصريه وسعودية وأخبار العالم.....).

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى