أهلا رمضان.. طريقة عمل حلى كرات التمر بالشيكولاتة لذيذة بدون فرن ومليئة بالطاقة

تعتبر حلى كرات التمر بالمكسرات من أشهر الحلويات العربية التقليدية، فهي تتميز بمذاقها اللذيذ وسهولة تحضيرها، كما أنها غنية بالعناصر الغذائية المفيدة مثل الفيتامينات والمعادن والألياف، في هذا المقال، سنقدم لكم طريقة عمل حلى كرات التمر بالمكسرات بخطوات سهلة وبسيطة مع بعض النصائح لضمان نجاح الوصفة.

حلى كرات التمر بالمكسرات

المكونات

• 500 جرام من التمر منزوع النوى.
• كوب من اللوز المقشر والمفروم.
• كوب من الجوز المقشر والمفروم.
• رشة من القرفة المطحونة.
• رشة من الهيل أو الحبهان المطحون.
• كوب من جوز الهند المبشور حسب الرغبة.
• كوب من السمسم حسب الرغبة.

طريقة عمل كرات التمر

• انقعي التمر في الماء الدافئ لمدة 10 دقائق لتسهيل تشكيله.
• صفي التمر من الماء ثم اهرسيه باستخدام الشوكة أو محضرة الطعام.
• في وعاء كبير، نضع التمر ونعجنه جيدًا حتى يصبح عجينة ناعمة.
• نضيف اللوز والجوز والقرفة والهيل إلى عجينة التمر ونخلطهم جيدًا.
• نشكل العجينة إلى كرات متساوية الحجم.
• نغمس كرات التمر في جوز الهند أو السمسم حسب الرغبة.
• نضع كرات التمر في طبق التقديم ونقدمها.
• تأكدي من أن التمر طريًا قبل البدء بالتحضير.
• يمكنك إضافة المزيد من المكسرات حسب الرغبة.
• يمكنك تزيين كرات التمر بالشوكولاتة المذابة.
• يمكن حفظ كرات التمر في الثلاجة لمدة أسبوع.

فوائد حلى كرات التمر

• غنية بالعناصر الغذائية المفيدة مثل الفيتامينات والمعادن والألياف.
• مصدر ممتاز للطاقة.
• تساعد على تحسين الهضم.
• تقوي جهاز المناعة.

حلى كرات التمر بالمكسرات هي حلوى لذيذة وسهلة التحضير، وهي مثالية لتقديمها في أي مناسبة، حيث تُعد كرات التمر من الحلويات العربية الشهية والصحية، فهي غنية بالألياف والبروتينات والفيتامينات والمعادن، كما أنها سهلة التحضير ولا تتطلب الكثير من الوقت أو المكونات فهي ألذ حلوى بدون فرن.