طريقة عمل الكنافة بالمكسرات زي بتاعت المحلات بره بطعم لذيذ ويجنن

طريقة عمل الكنافة بالمكسرات بطعم شهي ولذيذ جدا، الكنافة من أشهر وألذ الحلويات الشرقية التي تقدم في شهر رمضان الكريم، تحضر بطرق كثيرة ونكهات مختلفة ولكن الكنافة العادية التي تحضر بحشو المكسرات هي الأشهر على الإطلاق، تتميز بسهولة التحضير وتكلفتها المناسبة وطعمها المميز، كنافة بلون ذهبي جميل وأشكال مختلفة، مع استعدادات شهر رمضان الكريم يمكنك وضع هذه الوصفة في اعتبارك وحضريها طوال الشهر الكريم سوف تكون سهلة وبسيطة واقتصادية، تابعونا نعرض لكم في المقال الآن الطريقة والمكونات اللازمة للتنفيذ.

طريقة عمل الكنافة بالمكسرات

يتم تحضير الكنافة بالمكسرات بطريقة سهلة وبسيطة، وللتنفيذ يتم توفير بعض المكونات الأساسية وتتمثل في الآتي:

• نصف كيلو من الكنافة.
• كوب إلا ربع من السمنة الذائبة.
• مكسرات مشكلة حسب المتوفر لديك.
• شربات بارد.
• اثنين ملعقة كبيرة من السكر البودرة.

خطوات عمل الكنافة بالمكسرات في البيت

لتحضير الكنافة بالمكسرات الحلى الشهية السريعة يتم تنفيذ الخطوات التالية:

• يفضل وضع كمية الكنافة في الفريزر قبل التحضير بعدها يتم تكسيرها لتصبح ناعمة جدا.
• يمكن استخدام الكبة أو الخلاط في الخطوة السابقة للتسهيل.
• بعدها يتم وضع كمية الكنافة في بولة عميقة ويتم وضع كمية السمن عليها.
• نقلب جيدا كي تغطي السمنة الكنافة بالكامل.
• بعدها نقوم بإضافة ملعقتين السكر ويتم التقليب جيدا.
• نحضير صينية متوسطة الحجم ويتم وضع نصف كمية الكنافة.
• نضغط عليها جيدا لتصبح متساوية.
• نقوم بوضع حشو المكسرات المتوفر.
• نضع بعدها نصف كمية الكنافة المتبقية ونضغط عليها لتستوي أيضا.
• نقوم بإدخال الصينية الفرن الساخن مسبقا على درجة حرارة 180 درجة مئوية ثم ننتظر لمدة خمسة وعشرين دقيقة وبعدها يتم فتح الشواية من الأعلى للحصول على لون ذهب يجميل.
• بعد التأكد من أن الكنافة أصبحت ناضجة يتم إخراجها من الفرن ويتم إضافة الشربات البارد عليها.