طريقة عمل الجلاش الحلو بخطوات أحلي وأطعم من محلات الحلويات ومش هتاخد وقت

طريقة عمل الجلاش الحلو بخطوات سهلة وبسيطة ونتيجة ممتازة مقرمش ولذيذ جدا، يقترب موعد شهر رمضان الكريم والجميع في استعداد لاستقبال الشهر، تبدأ السيدات في تجهيزات الأطعمة المختلفة التي توضع يوميا على سفرة الإفطار وبعدها تقدم الحلويات الشهية، نعرض لكم في المقال طريقة عمل الجلاش الحلو بطريقة سهلة جدا وحشوة المكسرات الشهية التي تعطيه طعم ومذاق جميل، نعرض لكم بالتفصيل مكونات الحلوى وطريقة وخطوات التحضير اللازمة، إذا كنت مبتدأة عليك تجربة الطريقة سوف تنجح تماما ولن يتم إهدار المكونات دون نتيجة مضمونة، تابعونا نعرض لكم في المقال مكونات الجلاش الحلو وخطوات التحضير اللازمة.

طريقة عمل الجلاش الحلو

يتم تحضير الجلاش الحلو بطريقة سهلة وسريعة ومكونات ومقادير بسيطة، تلك المكونات تتمثل في الآتي:

• لفة من الجلاش الجاهز بوزن نصف كيلو جرام.
• كوب من خلط السمن والزيت.
• جوز هند مبشور ناعم.
• زبيب.
• سوداني مقشر.
• شربات بارد.

خطوات عمل الجلاش الحلو في المنزل بسهولة

لتحضير الوصفة عليك اتباع الخطوات التالية:

• نقوم بإحضار صينية مناسبة الحجم وتدهن بالقليل من خليط المادة الدهنية المتوفرة.
• نقوم بفرد ورقتين فقط من الجلاش وندهن بينهم.
• نقوم بوضع نصف كمية الجلاش المتوفرة ثم نقوم بوضع المكسرات المتوفرة في المنتصف.
• بعدها نستكمل وضع باقي ورق الجلاش المتوفر وندهن بالمادة الدهنية كي يكون مورق ومقرمش ولذيذ.
• بعد الانتهاء نقوم بدهن الوجه من الأعلى بالقليل من المادة الدهنية ثم يتم تقطيع الجلاش حسب الرغبة.
• نقوم بوضع صينية الجلاش الحلو في الفرن الساخن على درجة حرارة 200 درجة مئوية ونتركها في الفرن لمدة عشرين دقيقة ثم نفتح الشواية لتأخذ من الأعلى لون ذهبي جميل في دقائق معدودة.
• أخيرا نقوم بإخراج صينية الجلاش من الفرن ويتم إضافة الشربات البارد عليها وهي ساخنة.
• ننتظر لتبرد ثم تقدم بالهناء والشفاء.