حلوى سريعة بدون بيض ولا فرن ولا دقيق.. لفائف البسكويت بالشوكولاتة والمكسرات

إذا كنت تبحث عن حلوى سريعة وسهلة التحضير دون الحاجة إلى استخدام الفرن أو البيض أو الدقيق، فإن لفائف البسكويت بالشوكولاتة والمكسرات هي الخيار المثالي لك، وهذه الحلوى اللذيذة تجمع بين نكهات البسكويت المقرمش والشوكولاتة الداكنة مع لمسة من جوز الهند واللوز، مما يجعلها مثالية للتقديم كتحلية سريعة أو تقدم للضيوف كحلوى فاخرة وإليك طريقة تحضيرها بكل سهولة.

لفائف البسكويت بالشوكولاتة والمكسرات

المكونات:

• 250 جرام بسكويت.
• ربع كوب لوز المطحون.
• ثلث كوب جوز هند.
• 4 ملاعق كبيرة مسحوق كاكاو.
• 2 ملاعق كبيرة زبدة مذابة.
• رشة قرفة.
• كوب من الحليب.
• 200 جرام شوكولاتة داكنة.
• 2 ملاعق كبيرة زيت نباتي.

طريقة التحضير

1. تحضير العجينة:
   • اطحن البسكويت في محضرة الطعام حتى يصبح ناعمًا.
   • في وعاء كبير، اخلط البسكويت المطحون مع اللوز وجوز الهند ومسحوق الكاكاو والزبدة المذابة ورشة القرفة.
   • أضف الحليب تدريجيًا واخلط حتى تتشكل عجينة متماسكة.
2. تشكيل الحلوى:
   • شكل العجينة على هيئة اسطوانة أو لفائف صغيرة على شكل أصابع.
   • ضع الاسطوانة في الثلاجة لمدة 20 دقيقة حتى تتماسك.
3. تغطية الحلوى بالشوكولاتة:
   • في وعاء، ذوب الشوكولاتة الداكنة مع الزيت النباتي في الميكروويف أو على حمام مائي.
   • أخرج الاسطوانة من الثلاجة وقطعها إلى شرائح بسمك حوالي 1 سم.
   • اغمس كل قطعة في الشوكولاتة المذابة حتى تغطى تمامًا.
4. التبريد:
   • ضع الحلوى المغطاة بالشوكولاتة على ورق زبدة واتركها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة حتى تتماسك الشوكولاتة.

بهذه الطريقة البسيطة والسريعة، يمكنك تحضير حلوى بسكويت الشوكولاتة الباردة بدون بيض ولا فرن ولا دقيق، مما يجعلها خيارًا مثاليًا للتحلية بطريقة سهلة وسريعة لكي تستمتع بمذاقها الشهي والمميز الذي يحبه الجميع، خاصةً الأطفال سوف يكونون سعداء كثيرًا بهذه الحلوى الشهية بمكونات مضمونة بدون مواد حافظة بطعم رائع.