أسهل طريقة عمل الجبنة الكيري السايحة بمقادير مضبوطة والطعم حكاية

تعتبر الجبنة الكيري الكريمي من بين أفضل أنواع الأجبان المميزة التي يمكنك أن تستغني عن شرائها تماما، ومن ثم يمكنك أن تحضيرها من الحليب في المنزل ولكن لا بد أن تقومي بتجهيز المكونات التي ستساعدك في عمل أفضل نوع من أنواع الجبن الكريمي والتي تسهل عمل تلك الوصفة بطريقة بسيطة، وفيما يلي نتعرف على المكونات والمقادير الاقتصادية التي يمكن أن تستخدميها لعمل أفضل الأجبان المحببة للكثير من النا س وبالأخص الأطفال، ويسهل على ربات البيوت استخدامها حيث يسهل فردها على الساندوتشات وخلال دقائق ستكون الجبنة متاحة ويمكنك الاحتفاظ بها في الثلاجة لحين استخدامها لتحضير الإفطار أو العشاء.

طريقة عمل الجبنة الكيري

مقادير عمل الجبنة الكريمي

يسهل تحضير وصفة الجبنه الكيري من خلال متابعتك لهذه السطور المقبلة لتحضير المكونات الضرورية والتي يجب أن تتوفر في مطبخك لكي تحصلي على القوام الناعم للجبن الكريمي الناعم وأهم تلك المكونات ما يلي كما أنه من الممكن أن تقومي بعمل أنواع الجبنة الكريمي بكل سهولة وأفضلها الكيري وتحضر كما يلي:

• ثلاثة كوب من الحليب كامل الدسم.
• 5 ملعقة كبيرة دقيق.
• نصف كوب صغير من الزبد النباتي.
• 4 ملعقة خل أبيض.
• ملعقة ملح.
• نصف كوب من القشطة.
• أربعة قطعة من الجبنة المثلثات.

خطوات تحضير الجبنة الكيري

يمكنك أن تقوم بتجهيز الجبن الكريم من خلال اتباعك الآتي:

• جهزي في الحليب مع الملح مع الخل وقومي بغلي هذه المكونات.
• بعد ذلك أضيفي كمية الزبدة الصفراء وجهزي كوب متسع فيه الماء مع القليل من الدقيق وذلك حتى يتم عمل خليط كريمي ناعم بعد أن تضيفي الدقيق على الحليب.
• كما أنه يجب أن تستمري في تقليبه جيدا.
• ثم بعد ذلك يمكنك أن تقومي بإضافة الزبد وقطع الجبن.
• كما أنه يجب أن يكون الخليط كريمي خالي من أي تكتلات.
• ثم اتركي يبرد قليلا يمكنك صبه في قالب يكون مستطيل الشكل.
• ثم بعد ذلك ضعي الخليط في الثلاجة فترة لا تقل عن ثلاث ساعات.

ثم بعد ذلك يتم تبريد الجبن وستجدي أن قوامه ناعم وكريمي مثل الجبن الجاهز تماما وأفضل منه من مكونات وبسيطة وبوصفة اقتصادية سهلة.

فوائد تناول الجبنة الكيري

هناك الكثير من الفوائد عند تناول الجبنة الكيري ومن أهم هذه الفوائد ما يلي

• الجبنة الكيري مصدر غني بالبروتين والكالسيوم وفيتامين د.
• تساعد الجبنة على تقوية العظام والأسنان.
• تعزز الجبنة صحة الجهاز المناعي.
• الجبنة الكيري لها دور كبير في ضبط ضغط الدم.
• كما أنها تعمل على حماية من أمراض القلب.