بسكويت الشوفان للدايت: سر الرشاقة
كثيرا يخضعون إلى نظام الحمية الغذائية، مما يجعلهم يلجئون إلى تناول الأطعمة التي تحتوي على سعرات حرارية قليلة حتى يستطيعوا إنقاص وزنهم في وقت قياسي، يعتبر الشوفان من أكثر أنواع الطعام الذي يستخدم كثيرا في الرجيم، نظرا لاحتوائه على نسبة كبيرة من البروتينات والألياف والدهون الصحية التي تأخذ وقت كبير من أجل الهضم مما يؤدي إلى شعور بالشبع لفترات طويلة، لذلك يعتبر الشوفان الحل الأفضل الذي يلائم لمن يرغبون في تقليل وزنهم، إضافة إلى ذلك يمكن خلطة بالكثير من الوصفات مع إمكانية استخدامه لإعداد الحلويات الصحية، اليوم سنقدم لكم طريقة عمل بسكويت الشوفان للدايت بسهولة وفي أقل وقت.
طريقة عمل بسكويت الشوفان للدايت بسهولة
بسكويت بالشوفان من أكثر أنواع الحلويات التي تتميز بطعمها الرائع والشهي، يمكن أن يقدم في وجبة الإفطار أو العشاء وفي المناسبات المتنوعة مثل أعياد الميلاد، خاصة إذا كنت من الأشخاص الذي يحافظون على صحة أبنائهم، طريقة تحضيره سهلة للغاية، لا تتطلب وقت كبير ولا مجهود، للتعرف على كيفية تحضيره، تابعي فيما يلي:
المكونات
- ¾ كوب دقيق أسمر.
- ¾ كوب شوفان ناعم.
- ربع كوب زبدة.
- نصف ملعقة من البيكنج بودرة.
- أربع ملاعق من اللبن.
- نصف كوب سكر بني.
- ملعقة صغيرة ملح.
طريقة التحضير
- نحضر وعاء، نضيف إليه الدقيق الأسمر، الشوفان الناعم، ملعقة صغيرة من الملح، الباكينج باودر، نقلب جميع المكونات جيدا.
- نضيف الزبدة، السكر البني، نخلط جميع المكونات حتى نحصل على خليط رملي.
- نضع اللبن بشكل تدريجي، نستمر في تقليب المكونات، ثم نعجن المكونات باستخدام اليد حتى نحصل على عجين متماسك، نضعها في الثلاجة لمدة 20 دقيقة.
- نخرج العجين من الثلاجة، نقوم بتشكيلها على هيئة مربعات أو دوائر، بناء على رغبتك.
- نحضر صينية يوجد بداخلها ورق زبدة، أو يوجد بها دقيق، نضع بداخلها قطع البسكويت، نترك مسافة بين كل قطعة.
- نسخن الفرن على 180 درجة مئوية، ننتظر حتى تسخن، ندخل الصينية إلى الفرن لمدة ربع ساعة حتى ينضج البسكويت.
- نخرج الصينية، ننتظر حتى تبرد، نضع البسكويت في أطباق تقديم.
