طريقة عمل الكنافة بصوص الشكولاتة مثل المحلات علي اصولها
الكثير من السيدات يحبون تحضير طريقة عمل الكنافة بالنوتيلا في المنزل، وذلك يرجع إلي أن الكنافة بالنوتيلا هي حلوى شرقية تجمع بين نكهة الكنافة الهشة و الشوكولاتة الغنية، و تحتاج إلى كنافة جاهزة، وزبدة، وشراب القطر، وشوكولاتة النوتيلا الممزوجة بالبندق والكاكاو والسكر والحليب، وأيضًا يُضاف إليها مكسرات حسب الرغبة، وتنتشر في بلاد الشام ومصر وتركيا والمغرب وغيرها، ولمساعدة كل سيدة منزل في طريقة عمل الكنافة بالنوتيلا سوف نبين لكم طريقة عمل الكنافة بالنوتيلا خلال السطور التالية.
طريقة عمل الكنافة بالشكولاتة
تصنع الكنافة من عجينة رقيقة تشبه الشعر، وتسمى القطايف، وتُدهن بالسمن أو الزبدة، ثم تُخبز في الفرن حتى تصبح ذهبية اللون، ومن ثم يُضاف عليها نوتيلا ومكسرات حسب الرغبة، وفي النقاط التالية سوف نوضح لكي مكونات أسهل وأبسط طريقة عمل الكنافة بالنوتيلا، وهي كالتالي:
- قومي بإحضار كنافة جاهزة بالكمية التي ترغبين بها.
- إحضار زبدة.
- تحضير شراب القطر.
- قومي بإحضار شوكولاته النوتيلا.
- ويمكن إحضار مكسرات، وذلك حسب الرغبة.
خطوات عمل الكنافة بالنوتيلا
الكنافة بالنوتيلا واحدة من أفضل وأجمل الحلويات المنتشرة في الوطن العربي، وطريقة عملها سهلة وبسيطة، ولا تحتاج إلى مجهود، كل ما عليكِ فعله هو معرفة الخطوات التالية، والالتزام بها، ولذلك دعونا نتعرف على الخطوات اللازمة لتحضير الكنافة، وذلك من خلال الخطوات التالية:
- في بداية الأمر تأتي أول خطوة، وهي فرد نصف كمية الكنافة في الصينية الأولى، ونقوم بالضغط عليها باليد لتشكيل قرص متساوٍ.
- بعد ذلك قومي بتكرار نفس الشيء مع النصف الآخر في الصينية الثانية.
- قومي بوضع الكنافة في الفرن لمدة 15 دقيقة إلى أن تصبح ذهبية اللون.
- ثم قومي بإخراج الكنافة من الفرن، واسقيها بالشربات الساخن.
- بعد ذلك وزعي شوكولاتة النوتيلا بالتساوي على سطح قرص الكنافة الأول.
- وتقومي بعد ذلك بوضع قرص الكنافة الثاني فوقه، واضغطي برفق.
- ثم تبدأي بتزيين الكنافة بالمكسرات المفرومة، والكريمة المخفوقة حسب الذوق، ولكن يختلف ذلك حسب الرغبة.
- يتم تقطيع الكنافة إلى قطع، وتقدم باردة أو ساخنة مع مشروبك المفضل أو بدون مشروب، وبالهناء والشفاء.
