طريقة عمل بسكويت البرتقال المميز لإفطار يوم عيد الأضحى المبارك
يعد بسكويت البرتقال أحد أنواع البسكويت المميز في الطعم فهو ذات رائع ونكهة طيبة أيضا ومن مميزات البسكويت أنك تستطيع تقديمه بجانب جميع المشروبات المختلفة مثل القهوة أو كوب الشاي بحليب فتستطيع تناوله كوجبة خفيفة في الصباح لذلك سوف نشرح بالسطور التالية كيفية إعداد بسكويت البرتقال بطريقه بسيطه وبسهوله وفي أسرع وقت ممكن.
مقادير عمل بسكويت البرتقال
يعتبر البسكويت من أهم مخبوزات المناسبات والأعياد، حيث يلزم وجوده علي سفرة الأقطار في عيد الفطر المبارك وكذلك عيد الأضحى ليتم تناوله مع الشاي أو القهوة العربي، فقد يتم تحضير البسكويت بالمكونات الآتية:
- نصف كوب زيت
- مقدار نصف كوب سكر ناعم
- نصف كوب عصير برتقال
- 2 ملعقة كبيرة بشر برتقال
- ملعقة صغيرة من البيكينج بودر
- ملعقة صغيرة من الفانيليا
- ملعقة جوز هند مبشور.
- 2 ملعقة كبيرة نشا
- 4 أكواب دقيق منخول
كيفية إعداد بسكويت البرتقال
تتعدد فوائد بسكويت البرتقال فهو بالإضافة إلي أنه أحد أنواع السناكس التي يتناولها الأشخاص خلال ساعات اليوم، إلي أنه يحتوي على فيتامين المعزز جهاز المناعة المهاجم لجميع الأمراض بالإضافة إلى العناصر والمركبات الغذائية والألياف والكالسيوم التي لا يستطيع جسم الإنسان الاستغناء عنها، أما عن طريقة التحضير، فهي كالأتي:
- يتم وضع كلآ من الزيت والسكر وعصير البرتقال في وعاء الخلاط مع مراعاة الخفق باستمرار لمدة لا تقل عن دقيقتين.
- قومي بوضع بشر البرتقال في وعاء مناسب ضعي البيكنج بودر والفانيليا وجوز الهند المبشور.
- قومي سيدتي بالتقليب جيدا بإضافة الدقيق والنشا مع وضعهم بالتدريج واستمري في العجن حتى تحصلين على القوام المناسب الناعم للعجين.
- تستطيعين بتشكيل البسكويت بالشكل المحبب لديكي وعلى حسب الرغبة والأسهل أن تضعيه بكيس الكريمة لتشكيله بشكل مميز وبعد ذلك ادخليه الفرن على درجة الحرارة 180 لمدة 15 دقيقة.
