منوعات
طريقة عمل كريمة الفراولة في المنزل مثل الجاهزة بتاعت المحلات
تعتبر كريمة الفراولة من الأساسيات في تزين الحلويات بأنواعها والكيكات ولذلك يلجأ الكثير من السيدات إلى شرائها من المحلات ونظراً لأرتفاع الأسعار تبحث الأمهات على طريقة تحضيرها في المنزل بطريقة سهلة وبسيطة وغير مكلفة ومضمونة وبمكونات موجودة في كل منزل ولذلك سوف نقدم لكم من خلال هذا المقال طريقة عمل كريمة الفراولة في المنزل بطريقة بسيطة وبمكونات سهلة مثل الجاهزة بتاعت المحلات.
مقادير عمل كريمة الفراولة
توجد بعض المقادير البسيطة المطلوب تحضيرها لعمل كريمة الفراولة في المنزل بطريقة سهلة وبسيطة وغير مكلفة وبمكونات موجودة في كل منزل وهي كالتالي:-
- كوب فراولة طازجة مفرومة.
- ملعقة كبيرة سكر.
- ٨ معالق كبيرة زبدة غير مملحة بدرجة حرارة الغرفة.
- ٢٥٠ جرام جبنة كريمى بدرجة حرارة الغرفة.
- ملعقة صغيرة فانيليا.
- ٢ كوب ونصف سكر بودرة.
خطوات التحضير
سوف نتعرف على بعض الخطوات التالية لعمل كريمة الفراولة في المنزل بطريقة سهلة وبسيطة وغير مكلفة وبمكونات موجودة في كل منزل وهي كالتالي:-
- نقوم بمزج الفراولة مع السكر مع القليل من الماء في حلة صغيرة على نار متوسطة مع التقليب من حين لأخر حتى تقل حبات الفراولة لربع كوب ثم نقلب جيداً ونهدي النار حتى لا تحترق.
- ممكن نضيف ماء لو لزم الأمر وتترك لمدة نصف ساعة حتى تتحول إلى خليط ثقيل.
- ثم تصب في طبق وتترك حتى تبرد.
- ثم نحضر الخلاط الكهربائي ونقوم بضرب الزبدة والجبنة ونستمر في الضرب حتى نحصل على خليط كريمى، ثم نضيف خليط الفراولة ونضرب جيداً.
- ثم نضيف السكر البودرة مع الإستمرار في الخفق حتى نحصل على كريمة ناعمة وطرية.
ممكن تستخدم على الكب كيك أو بين طبقات الكيك وبألف هناء وعافية على قلبك.
