طريقة عمل الفول المدمس في المنزل

طريقة عمل الفول المدمس، الفول من الوجبات الأساسية كوجبة سحور، ولأننا اقتربنا علي الأيام الفضيلة شهر رمضان الكريم، فقد يبحث العديد من السيدات عن طريقة عمل الفول المدمس بشكل صحيح، مثل المطاعم وافضل، كما يتساءل عن الطريقة لتحضيره وتخدينه لسحور رمضان، وسوف نقوم من خلال مقالنا بتوضيح افضل طريقة لعمل الفول المدمس في المنزل وبخطوات سهلة وبسيطة.

مكونات عمل دقة الفول

لا يتطلب تدميس الفول إلى العديد من المكونات، حيث انه يعتبر من اكثر الوجبات البسيطة التي لا تحتاج مكونات مكلفة، ولذا يمكن عمله في المنزل باستمرار وطوال شهر رمضان الكريم بدون الحاجة إلى شرائه في المنزل، وسوف نوضحها كالتالي:

1. احضري اثنين من حبات الليمون للعصير.
2. عشر فصوص من فصوص الثوم.
3. ملعقة من بهارات الكمون.
4. ملعقة طعام كبيره من الكزبرة.
5. ربع ملعقة بابريكا.
6. مكعب من مرقة الدجاج.
7. ربع كوب خل.
8. كمية من الماء المغلي.
9. شطه حسب الرغبة.

طريقة التحضير:

قومي بتحميص الكمون والكزبرة ، وقومي بطحن التوابل مع بعضها جيداً، ثم قومي بإضافة الشطة والملح بعدما يتم طحن التوابل، قومي بإضافة الليمون والخل ملعقتان من الماء مذاب داخله المرقة،  ثم ضيفي علي التوابل ويتم تقلبهم جيدا مع بعضهم.

طريقة تحضير الفول المدمس

سوف نوضح بالخطوات عن طريقة تحضير الفول المدمس في المنزل، والتي سوف نوضح جميعها كالتلي:

مكونات عمل الفول المدمس:

1. ربع ملعقة ملح.
2. نصف كيلوا فول.
3. ملعقة من عصير الليمون.
4. ملعقة من زيت الزيتون.
5. ملعقة من الطحينة.
6. كمية شطه حسب الرغبة.

طريقة التحضير:

قومي بتحضير البولة، ثم ضيفي داخلها كمية الفول وربع ملعقة الملح  وعصير الليمون  والطحين وزيت الزيتون وملعقة الشطة وكمية مناسبة من الماء  وضعيه علي نار هادئه جدا