” أهلًا رمضان” طريقة تحضير مهلبية الخروب حلى بارد ولذيذ لسحور رمضان

استعدادًا لسحور رمضان تبدأ ربات المنازل في البحث عن الوصفات الشهية التي تحضرها لأبنائها سواء ف وجبة السحور أو الإفطار وتعتبر مهلبية الخروب من الوصفات الشهية ذات المذاق اللذيذ والتي تقدم للجسم الكثير من الفوائد ويكون من السهل على ربة المنزل تحضيرها وذلك لأنها بسيطة وغير مكلفة وفيما يلي من خلال موضوعنا التالي طريقة تحضير مهلبية الخروب.

طريقة تحضير مهلبية الخروب

يمكنكم بكل سهولة تحضير مهلبية الخروب في المنزل بمقادير اقتصادية وغير مكلفة نهائيًا وفيما يلي تلك المقادير:

• كيلو من الخروب الجاف.
• كأس من السكر.
• كأس من النشا.
• مكسرات.

خطوات التحضير

يمكنكم بكل سهولة تحضير مهلبية الخروب في المنزل من خلال اتباع الطريقة التالية:

1. في البداية يتم غسل الخروب جيدًا بالمياه ثم يتم تقطيعه إلى قطع صغيرة.
2. ثم يتم نقعه في المياه وتركه لمدة ساعتين.
3. بعد ذلك يتم رفعه من على النار وتركه لحين أن يطرى.
4. ثم الحصول على الخلاط ويتم ضرب الخروب فيه مع إضافة المياه.
5. القيام بخلط النشا مع السكر ويتم تقليبهم جيدًا مع بعضهم البعض.
6. الحصول على إناء وضع الخروب ورفع الإناء على النار ثم يتم إضافة خليط النشا.
7. يتم التقليب لحين أن يتوفر لديكم متماسك.
8. الحصول على أطباق عميقة ثم يتم وضع الخليط داخله ووضعه في الثلاجة وتركه حتى يتجمد.
9. ثم رش المكسرات على وجه المهلبية ثم تركها لكي تبرد ثم التقديم.

فوائد الخروب

يقدم الخروب الكثير من الفوائد لجسم الإنسان ومن بينها كلًا من التالي:

1. يساعد الخروب على ضبط حركة الأمعاء وحماية الجسم من التعرض لمشكلة الإسهال والإمساك.
2. كما أن الخروب يساعد في علاج مشكلة الحموضة.
3. يساعد الخروب على الحد من مشكلة السعال.
4. كما أن يساعد في تنشيط وظائف الكلى.