بطعم فوق الخيال إليكي طريقة عمل الشعرية باللبن في المنزل

الشعرية تعد من أنواع الأطعمة التي تنتمي لسلالة المكرونه وتكون رفيعه جدا وتدخل في العديد من الأطباق مثل عمل الارز بالشعرية والمقلوبه، كما أنها تحتوي على العديد من العناصر الغذائية مثل فيتامين ب والمعادن مثل الحديد واليود والفوسفور والسيليكون ولها العديد من الفوائد للجهاز العصبي كما ان الشعرية معروفه انها من احد وجبات التدفئة خاصة في فصل الشتاء والبرودة، وتساهم في تنشيط الجسم والعقل و زيادة عمل الغدة الدرقية، لذلك يجب على جميع الأفراد أن يحرص على تناولها باستمرار ويتم عملها بالزيت الذره او بالسمنه حسب رغبتك فهي تعد مصدر أساسي لفيتامين دي وتساعد على امتصاص الكالسيوم ويمكن ان نضيف اليها الحليب والقشره لكي تزيدي من قيمتها الغذائية وسوف نتعرف على طريقه عمل الشعرية باللبن خلال الفقرات التالية. 

طريقة عمل الشعرية باللبن

يمكن عمل الشعريه من خلال المكونات التالية:

• لتر من اللبن.
•  100 غرام من الشعرية.
•  كوب ونصف من السكر. 
• ملعقه من القرفه.
•  نصف ملعقة من الهيل. 
• ملعقة كبيرة من اللوز المحمص.
•  ملعقتان من الكاجو. 
• ملعقة من الزعفران. 

طريقة التحضير

 الشعرية من الاكلات التي  تخلق جو في المنزل خاصة مع فصل الشتاء، لذلك يمكن ان تقدمها لأفراد أسرتك وفي المناسبات والتجمعات العائلية المختلفة، وسوف تنال على اعجاب الجميع ويمكن ان تقومي بعمل الكمية التي ترغبين بها بخطوات سهلة وبسيطة تتمثل فيما يلي: 

• ضعي شعرية في اناء على النار وخلي بها مع مقدار الزيت حتى تاخذ لون ذهبي أضيفي الماء بمجرد ان تاخذ اللون ثم قلبيه و اخفضي النار.
•  واضيفي اليها السكر وقلبيها جيدا واضيفي اليها الزبدة. 
• واتركيها على النار حتى تتشرب تماما ثم اسكبيها في طبق وتقدم ساخنة.
•  ويمكن تزيينها بجوز الهند او القرفه حسب رغبتك