منوعات
مش هتدوقي في حلاوتها تاني طريقه عمل المكرونه بالدجاج والجبنه
عمل المكرونه بالدجاج والجبن من احد الاكلات الرائعة حيث انها وجبه شهيه وطبق رائع مليء بالقيمه الغذائيه فيمكن ان تقدميه لاطفالك واسرتك باطمئنان حيث توجد طريقتان لعمل المكرونه بالدجاج والجبن وسوف نتعرف عليهما بالمكونات التفصيلية خلال هذا المقال.
مكرونة بالدجاج والجبنه
المكرونه بالجبنه والدجاج من الاكلات الشهية والشهيرة التي يتم عملها في العديد من الدول ومنتشره في المطاعم والمحلات لذلك يمكن يمكن عمل مكرونة الدجاج بالجبن من خلال المكونات التالية:
- 250 جرام من المكرونة 60 جرام من الزبدة.
- 2 ملعقة كبيرة من الدقيق.
- 2 كوب من الحليب السائل 200 جرام من الدجاج المسحب المسلوق.
- نصف كوب جبنة موزاريلا مبشورة.
- ربع كوب من الجبنة البارميزان المبشورة.
- ملعقة صغيرة من الفلفل.
- ملعقة صغيرة من الملح.
طريقة تحضير المكرونة بالدجاج
يمكنك ان تقومي بـ التنوع في الوجبات لاطفالك وأفراد أسرتك من خلال عمل المكرونه بالدجاج بخطوات سهله و صوص كريمي فهي تعد وجبة رئيسية ومشبعة يمكن عملها بخطوات سهلة وبسيطة في المنزل تتمثل فيما يلي
- نسلق المكرونة في كمية مناسبة من المياه وضعي معها قليل من الملح.
- ثم قومي بتصفيتها بعد ان تنضج تماما واغسليها بالماء البارد واتركيها في المصفاه ثم ضعي اناء على النار.
- وضعي به الزبد وضعي الدقيق واستمري في التقليب على النار متوسطة وضيفي الفلفل والملح
- وقلبي المكونات لمدة اثنين دقيقة ثم أضيفي الحليب واستمري في التقليب بشكل سريع لمدة خمس دقائق حتى يصبح لديك صلصه كثيفه.
- ثم قومي بوضع الصلصة على المكرونة ووزعيها على شرائح الدجاج.
- وقومي بوضع الجبنة الموزاريلا والبارميزان على الوجه.
- ثم ضعيها في الفرن حتى تذوب الجبنة تماما وتستوي ثم اخرجيها من الفرن.
- وتقدم في أطباق حسب رغبتك ويمكن تزيينها بالكزبرة الخضراء.
