طريقة عمل شوربة العدس في المنزل بأسهل واسرع طريقة

طريقة عمل شوربة العدس الأصفر، الوجبة المفضلة لدي الكثير ن الأشخاص وبالأخص في فصل الشتاء، لأنها من الأكلات الساخنة التي تمنح الجسم بالطاقة والتدفئة، كما أنها من الأكلات المفيدة جدا للجسم التي تحتوي علي الكثير من البروتينات، وتكون من الوجبات سهله وسريعة التحضير ولا تحتاج إلي الكثير من الوقت ولا المجهود، كما أنها ير مكلفة تماما، مكوناتها بسيطة ومتوفرة في كل منزل، وسوف نقوم بتوضيح افضل طريقة لعمل شوربة العدس في المنزل.

مكونات عمل العدس

مكونات عمل شوربة العدس في المنزل بأسهل وابسط الطرق، والتي تكون مكوناتها لا تحتاج إلى شرائها، لأنها تحتوي لي مكونات أساسية ي كل منزل، وسوف نوضحها كالتالي:

1. واحد كيلوا عدس اصفر.
2. كوبان كبيران ماش فاتر.
3. حبة من الطماطم متوسطة الحجم.
4. حبة من الجزر متوسطة الحجم.
5. اربع حبات من فصوص الثوم.
6. ثلاث حبات فصوص حبهان.
7. زبدة أو ثلاث ملاعق من زيت الذرة.
8. ربع ملعقة من الملح الناعم.
9. رشه فلفل.
10. رشه شطه.
11. كمون.

طريقة عمل شوربة العدس الأصفر

طريقة عمل شوربة العدس في المنزل، سوف نقوم بتوضيح في النقاط التالية عمل شوربة العدس الأصفر بخطوات مختلفة ومختصرة كالتالي:

• قومي بغسل العدس الأصفر جيدا، لتنطيفه من الأتربة.
• ثم قومي بتحضير حلة متوسطه الحجم ووضعه العدس بس الماء وارفعيه علي النار للسلق واتركيه لمدة 25 دقيقة.
• قومي بإضافة الطماطم والجزر والثوم بعدما يتم هرسه إلي العدس.
• قومي برفع العدس عن النار، وتركيه حتي يبرد.
• في الخلاط الكهربائي أو الهاند بلندر  ثم قومي بخلط العدس إليه حتي تحصلين علي قوام ناعم.
• قبل الخلط قومي بإضافة الملح والفلفل ونصف ملعقة كبيره من الكمون.
• قومي بتسخينه مره اخري وأضيفي إليه قطعه من الزبدة أو السمنة.