سلطة الزبادي بالخيار.. طبق منعش وصحي وسهل التحضير

تعد سلطة الزبادي من الأطباق الجانبية المفضلة فهي تقدم مزيجًا من النكهات المنعشة والصحية التي تناسب جميع الأذواق، وتتميز هذه الوصفة بسهولة تحضيرها وسرعة إعدادها مما يجعلها خيارًا مثاليًا للوجبات السريعة أو كطبق جانبي مع المشاوي أو الأطباق الرئيسية، وفيما يلي بالتفصيل في هذا المقال طريقة عمل سلطة الزبادي بالخيار فتابعونا لمعرفة التفاصيل.

مكونات سلطة الزبادي بالخيار

• كوبان من الزبادي النوع المفضل.
• خيار مقطع إلى مكعبات صغيرة أو مبشور.
• طماطم مقطعة إلى مكعبات صغيرة أو مبشورة.
• بصل أخضر مقطع إلى شرائح رفيعة.
• نصف ملعقة صغيرة نعناع مفروم.
• نصف ملعقة صغيرة ملح طعام.
• ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود.
• ملعقة كبيرة زيت زيتون.

طريقة تحضير سلطة الزبادي

• في وعاء كبير اخفقي الزبادي جيدًا.
• قومي ببشر الخيار والطماطم بشراً خشناً
• قومي بتقطيع البصل الأخضر إلى مكعبات صغيرة جداً.
• أضيفي الخيار والطماطم والبصل الأخضر والنعناع.
• تبلي السلطة بالملح والفلفل الأسود وزيت الزيتون.
• قلبي المكونات جيدًا حتى تمتزج تمامًا.
• قدمي السلطة في الحال أو ضعيها في الثلاجة لتبرد قبل التقديم وتقدم باردة بألف هنا.

نصائح لعمل سلطة الزبادي بالخيار

• يمكنك إضافة المزيد من الخضروات إلى هذه الوصفة مثل الجزر أو الفلفل الأخضر أو الذرة.
• يمكنك استبدال النعناع بالبقدونس أو الكزبرة.
• يمكنك إضافة المزيد من التوابل حسب رغبتك مثل الثوم أو الليمون أو الكمون.
• تأكدي من غسل الخضروات جيدًا قبل استخدامها.
• يمكنك حفظ سلطة الزبادي بالخيار في الثلاجة لمدة يومان وفي الفريزر لمدة مفتوحة قد تصل لشهر أو أكثر.