طريقة عمل ترايفل المانجو في المنزل بطعم زي الجاهز

يعتبر ترايفل المانجو من الحلويات التي انتشرت مؤخرًا والتي لاقت قبولًا كبيرًا من الأشخاص، حيث أنها تقدم بشكل خاص في فصل الصيف لزيادة الرطوبة في الجسم والاستمتاع بالمذاق الرائع، كما يسهل تقديمها في أي وقت للضيوف فهي بمثابة وصفة مميزة وجديدة لهم.

طريقة عمل ترايفل المانجو

يستمتع البعض بمذاق المانجو اللذيذ خاصة في فصل الصيف، ومن ضمن الوصفات التي تقدم ويستمتع بها الجميع ترايفل المانجو المميز الذي يعد بسهولة في المنزل.

مكونات عمل ترايفل المانجو

• كوب من الجبن الكريمي.
• ثلاث حبات من المانجو مقطع مكعبات.
• عبوتين من الكريمة البودرة.
• ملعقة كبيرة نشا.
• كوب من كريمة الخفق.
• كوب من عصير المانجو.

مكونات الكيك

• كوبان دقيق.
• كوب سكر.
• كوب سمن.
• كوب لبن.
• بيضتان كبيرتان الحجم.
• ملعقة صغيرة فانيليا.
• نصف ملعقة كبيرة بيكينج بودر.

طريقة تحضير الترايفل

• حضري الكيك في البداية عن طريق إضافة اللبن والسكر والسمن والبيض والفانيليا في الخلاط الكهربائي وخفقهم جيدًا حتى يصبح الخليط متجانس.
• انخلِ الدقيق وأضيفي إلية البيكينج بودر وبعدها اسكبي الخليط السائل عليه مع الاستمرار في التقليب حتى يتكون العجين المعروف للكيك.
• حضري صينية بمقاس خاص وادهنيها بالقليل من السمن أو الزيت وضعي بها رشة من الدقيق ومن ثم اسكبي خليط الكيك بها.
• ضعي الكيك في الفرن على درجة حرارة متوسطة لمدة 40 دقيقة حتى ينضج تمامًا وبعدها اخرجيه واتركيه حتى يبرد وقطعيه إلى شرائح.
• احضري وعاء عميق وضعي به الكريمة والنشا والجبن الكريمي وعصير المانجو واخفقي المكونات سويًا حتى يصبح القوام متماسك.
• احضري كاسات التقديم وضعي في البداية شرائح الكيك ومن ثم المانجو والكريمة ومن ثم شرائح الكيك وبعدها الكريمة واستمري في ذلك حتى تنتهي الكمية بالكامل.
• ادخلي كاسات الترايفل في الثلاجة واتركيها حتى تتماسك وبعدها تكون جاهزة للتقديم.