طريقة عمل فطائر الطاسة القطنية بطعم الشوكولاتة الشهية في المنزل
كل يوم تحتارين في طريقة عمل حلوى خفيفة وشهية وسريعة التحضير، فطائر الطاسة القطنية بطعم الشكولاتة الشهية واحدة من أنواع المخبوزات الشهية والتي تتمتع بطعم ومذاق رائع، تعد هذه الفطائر من أشهى أنواع المخبوزات المحببة لدى الصغار والكبار لأنها غنية بطعم الشوكولاتة و المحببة كثيراً للأطفال، يمكنك الآن تحضيرها بمكونات بسيطة وغير مكلفة وبدون فرن، تتميز فطائر الطاسة أنها قطنية وخفيفة وهشة يحبها كل من يتذوقها، قومي جربيها مش هتبطلي تعمليها بعد اليوم وهتعجب أولادك.
مكونات عمل فطائر الطاسة القطنية الهشة والناعمة
بمكونات بسيطة ومتوفرة عندك في البيت وبدون فرن يمكنك عمل أشهى فطائر غنية بطعم الشوكولاتة ووفري شراؤها من المحلات بأسعار عالية وقدميها لأولادك في أجواء الشتاء البارد.
المكونات
- ٢ كوب دقيق منخول ومتعدد الاستخدام.
- كوب حليب.
- ربع كوب زيت نباتي.
- معلقة سكر ناعم.
- نصف معلقة صغيرة ملح.
- معلقة كبيرة سكر ناعم.
لحشو الفطائر
- شوكولاتة خام مقطعة إلى قطع صغيرة.
طريقة تحضير فطائر الطاسة الشهية بدون فرن
بكل سهولة ويسر يمكنك تحضير أشهى فطائر بطعم الشوكولاتة تتمتع بمذاق رائع ونكهة محببة لدى الجميع، يمكنك تقديمها لأولادك كوجبة فطور بجانب كوب الشاي أو للتحلية بها بعد الغداء، جربيها ومش هتندمي.
- في بولة عميقة ضعي الدقيق والملح والخميرة والسكر وقلبيهم جيداً ليتجانس الخليط.
- أضيفي إلى المكونات الحليب والزيت وامزجي الخليط جيدا لتحصلي على عجينة متماسكة وناعمة.
- اتركي العجينة ترتاح لمدة ساعة حتى تختمر ويتضاعف حجمها.
- عندما تختمر العجينة شكليها كور صغيرة ثم افرديها وقومي بحشوها بقطع الشوكولاتة.
- اغلقي العجينة من الحواف وحضري طاسة ساخنة من التيفال حتى لا تلتصق.
- ضعي الفطائر في الطاسة على نار هادئة وغطيها واتركيها لمدة ٥ دقائق واقلبيها على الجانب الاخر.
- يمكنك تقديم فطائر الشوكولاتة مع كوب الشاي الساخن وبالهنا والشفا.
