جهزيهم لرمضان.. فكرة عبقرية سن السكاكين والمقصات بدون مسن في البيت بمكون موجود في بيتك هتبقى حادة موس

تعتبر السكاكين والمقصات من أهم الأدوات المطبخية التي يجب أن تكون متوفرة في كل منزل، ولكن يجب أن تكون قاطعة وحادة حتى يكون من السهل استخدامها والاعتماد عليها في العديد من المهام المطبخية لإنجاز طهي الطعام سواء اللحوم أو أنواع الخضار، ولذلك تبحث كل ربة منزل عن طريقة ليتم من خلالها سن أي سكين أو مقص بطريقة سهلة بأدوات متوفرة في المطبخ، وإليك طريقة السن عن طريق استخدام تلك الأدوات دون الحاجة إلى استعمال المسن حتى يتم الحصول على المقصات أو السكاكين قاطعة.

سن السكاكين والمقصات بدون مسن

توجد العديد من الطرق التي يمكن أن تستخدميها من أجل سن السكين دون الحاجة إلى استعمال المسن ومن بين تلك الطرق استخدام الصنفرة، فالصنفرة قطعة بسيطة منها ستساعدك في الحصول على السكين حادة تماما وقاطعة تصلح لتقطيع اللحوم والخضراوات بكل سهولة، ويمكنك أن تقومي بتمشية السكين على الصنفرة أكثر من مرة وبأقل مجهود ستحصلي على السكين حاد وقاطع وكذلك يمكنك استخدام الصنفرة عن طريق تمريرها على المقص أكثر من مرة وعلى ناحيتيه وذلك سوف يكسبها مستوى الحدة المطلوب من أجل سرعة التقطيع.

 السن عن طريق الحائط الخشن

تعتبر تلك الطريقة أيضا من بين أسهل الطرق المتاحة لكل ربات البيوت فالحوائط الخشنة من الاسمنت يمكن تمشية السكاكين عليها وهذا ما سيساعد على منحها حدة عالية كما أنها ستكون صالحة لتقطيع الخضروات شديدة الصلابة، وكذلك تقطيع اللحوم بسهولة.

طريقة السيراميك لسن المقصات والسكاكين

يمكنك أيضا أن تعتمد على تلك الطريقة السريعة والفعالة واستخدام قطعة صغيرة من السيراميك ستساعدك على أن تقومي بسن السكين وبكل سهولة وذلك من خلال تمرير السكين على قطعة من السيراميك وهذا ما يساعد على إكسابها الحدة المطلوبة حيث أنه يمكنك أن تقومي باستخدام قطعة السيراميك والتي تساعدك على سن المقص ويمكن أكثر من مرة أن تكرري خطوة تمرير المقص والسكين على السيراميك حيث أن تمرير طرفي المقص سيساعد على أن تكون الشفرة الخاصة بهما قوية للغاية ويمكن تقطيع اللحوم بها.

هناك طريقة أخرى لسن السكاكين والمقصات وهي استخدام ورق الألومنيوم فقومي بثني قطعة من ورق الألومنيوم عدة مرات لإنشاء طبقة سميكة ثم ممري السكينة على سطح ورق الألومنيوم بحركة سحب متكررة ثم كرر العملية على الجانب الآخر من السكينة.ثم بعد ذلك اغسلي السكينة بالماء والصابون وسوف تلاحظين سن السكاكين بسرعة.

أهمية سن السكاكين والمقصات

هناك الكثير من الفوائد عند القيام بسن السكاكين والمقصات زمن أهم هذه الفوائد ما يلي

• أن عن القيام بسن السكاكين فإنها
• كما أنه تعمل على تحسين أداء السكين وجعلها أكثر حدة.
• وايضا تعمل على تسهيل عملية القطع والتقطيع.
• كما أنها تقليل خطر الإصابة عند استخدام السكين.
• كما أنها إطالة عمر السكين.