منوعات
سناك مشبع بين الوجبات بسكويت الشوفان

بسكويت الشوفان من الحلويات الصحية والمغذية والتي تصلح كوجبة إفطار للأطفال والكبار كما يصلح بسكويت الشوفان للأشخاص الذين يتبعون نظاما صحيا لإنقاص الوزن أو كأسلوب حياة والجدير بالذكر أن بسكويت الشوفان من أنواع البسكويت التي لا تحتاج إلى فرن فيمكنك إعداده بكل سهولة في الطاسة بأسرع طريقة ممكنة بالإضافة إلى أن كل مكونات صحية ومفيدة.
مكونات تحضير بسكويت الشوفان المشبع السريع في الطاسة
- كوب ونصف من دقيق الشوفان الناعم.
- ربع كوب من السكر البني.
- ربع كوب من الحليب الدافئ.
- ملعقة صغيرة من القرفة الناعمة.
- نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- ربع ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.
- ربع كوب من الزبدة بدرجة حرارة الغرفة.
طريقة تحضير بسكويت الشوفان المشبع السريع في الطاسة
- نقوم بإحضار وعاء عميق نضيف فيه دقيق الشوفان الناعم والسكر البني والقرفة الناعمة.
- ثم نضيف إليهم البيكنج بودر والفانيليا ونمزجهم جيدا معا.
- بعد ذلك نقوم بإحضار وعاء عميق أخر نضيف فيه الزبدة ونقوم بخفقها جيدا.
- نقوم بإضافة خليط المكونات الجافة إلى الزبدة بالتدريج مع التقليب جيدا وإضافة الحليب الدافئ.
- نستمر بالعجن جيدا حتى نحصل على قوام عجينة شبه متماسكة ولينة في نفس الوقت.
- ثم نقوم بإحضار طاسة غير لاصقة ونرفعها على نار متوسطة.
- بعد ذلك نقوم بإحضار زجاجة مياه صغيرة فارغة ونضيف فيها خليط عجينة بسكويت الشوفان.
- نقوم بثقب غطاء الزجاجة في المنتصف بواسطة أداة حادة ثم نغلق الزجاجة.
- نقوم بدهن الطاسة بقليل من الزيت النباتي أو القليل من الزبدة.
- ثم نقوم بتشكيل بسكويت الشوفان في الطاسة بشكل دائري أو طولي حسب الرغبة بواسطة الزجاجة البلاستيكية.
- نقوم بتغطية الطاسة جيدا مع تهدئة النار من متوسطة إلى منخفضة.
- نترك بسكويت الشوفان المشبع في الطاسة لمدة ثلاث دقائق لينضج من الجانبين ويأخذ لونا ذهبيا.
- بعد ذلك نقوم برفع بسكويت الشوفان المشبع من الطاسة ونتركه ليبرد تماما.
- نقوم بتقديم بسكويت الشوفان المشبع السريع بجانب فنجان من القهوة أو كوب من الشاي الساخن.
- كما يمكنك حفظ بسكويت الشوفان المشبع السريع في علب بلاستيكية محكمة الغلق.