أحلي وجبة شهية بصدر فرخة هتعملي ناجتس الدجاج المشوي بالفرن اعرفي الخلطة السرية

توجد العديد من الشركات التي تقدم نحاس الدجاج بنكهات مختلفة، ولكن هناك الكثير من السيدات اللاتي تبحث عن طريقة تحضيره في المنزل من أجل الاطمئنان على جودة الوجبات المقدمة إلى أطفالهم، الجدير بالذكر هو أن الناجتس من الوجبات ذات الطعم الرائع والتي تتكون من مكونات أكثر من رائعة أولها الدجاج والذي يقدم العديد من العناصر الغذائية إلى الجسم بالإضافة إلى العديد من الأمور الأخرى، ولمعرفة طريقة تحضير الناجتس بشكل صحيح يمكنكم متابعة هذا المقال.

خطوات تحضير الناجتس في المنزل

يمكنكم الآن تحضير الناجتس في المنزل بطريقة بسيطة على أن تتوافر لديكم مجموعة من المكونات ومنها كالتالي:

المكونات:

• كيلو من صدور الدجاج المفرومة.
• نصف كيلو من أوراك الدجاج المفرومة.
• 3 ملاعق من حليب البودرة.
• 3 ملاعق كبيرة من النشا.
• علبة من الفجيتار لتغطية الدجاج مثل الشركات.

مكونات التغليف الأولى:

• 2 كوب من الدقيق.
• 3 ملاعق كبيرة نشا.
• ملح حسب الرغبة.
• 2 ملعقة كبيرة فيجيتار.
• فلفل أبيض.
• قطاعات تشكيل.

مكونات التغليف الثانية:

• كوب من الدقيق.
• كوب إلا ربع نشا.
• ملعقة كبيرة من البيكنج بودر.
• كوب ماء مثلج.
• نصف معلقة من البيكربونات.
• ملح حسب الرغبة.
• 2 بيضة.

طريقة التحضير:

1. بعد غسل الدجاج جيدًا قومي بفرمه باستخدام الكبة الكهربائية ومن ثم نقوم بإضافة النشا مع الحليب البودرة.
2. يجب إضافة الفيجيتار مع التوابل المذكورة ومن ثم نبدأ في التقليب جيدًا.
3. يتم إحضار كيس من البلاستيك وفرد طبقة الدجاج المفرومة عليه ومن ثم وضع واحدًا آخر فوقها.
4. استخدمي النشابة في فرد المفروم حتى تصبح ذو سمك متساوي ومن ثم نقوم بتشكيلها باستخدام القطاعات.
5. يتم رفع المفروم في الفريزر 60 دقيقة كاملة ومن ثم نبدأ في تجهيز طبقة التغليف الأولى.
6. وفي وعاء آخر نجهز طبقة التغليف الثانية.
   بعد اخراج الناجتس من الفريزر نقوم بوضعه في الوعاء الأول ومن ثم الثاني وهكذا حتى تنفذ الكمية.
7. يمكنكم إحضار كورن فليكس مطحون ووضح قطع الناجتس به.
8. نحضر صينية مفرود بها ورقة زبدة ونضع بها قطع الناجتس ويمكنكم الاحتفاظ به في الفريزر أو استخدامه بشكل مباشر.
   يمكنك رفع مقلاة على النار ووضع زيت غزير بها ومن ثم وضع الناجتس.