جهزي نفسك لرمضان ووفري واتعلمي طريقة عمل الزبادي بالفراولة بدون فرن في البيت بمكونات اقتصادية

الزبادي بالفراولة هو وجبة خفيفة لذيذة ومغذية تجمع بين نكهة الفراولة الطازجة والقوام الكريمي للزبادي، كما يمكن تحضيره بسهولة في المنزل وهو خيار رائع لوجبة الإفطار أو كتحلية صحية، ومن الجدير بالذكر أن الزبادي من الأساسيات في السحور على المائدة في الشهر الكريم كما أن الزبادي بالفراولة محبب خاصة للأطفال لذا إليك طريقة تحضير الزبادي بالفراولة في البيت.

مكونات عمل الزبادي بالفراولة

• 2 كوب زبادي طبيعي (يمكن استخدام الزبادي المنزلي أو الجاهز).
• نصف كيلو من الحليب السائل.
• 2 كوب فراولة طازجة، مقطعة إلى قطع صغيرة.
• 2-3 ملاعق كبيرة عسل أو سكر (حسب الرغبة).
• 1/2 ملعقة صغيرة فانيلا (اختياري).

طريقة عمل الزبادي بالفراولة

• في وعاء صغير، اخلط قطع الفراولة مع العسل أو السكر واتركها جانبًا لمدة 10-15 دقيقة حتى تتجانس النكهات وتصبح الفراولة أكثر طراوة.
• في وعاء آخر، اخلط الزبادي مع الفانيلا والحليب حتى يصبح المزيج ناعمًا.
• يتم خلط جزء من الفراولة المحلاة مع خليط الزبادي والحليب حتى تتجانس المكونات.
• يتم صب الزبادي في الأكواب.
• يمكن تقديم الزبادي بالفراولة مباشرة بعد تحضيره أو وضعه في الثلاجة لبضع ساعات ليصبح أكثر برودة.
• يمكن تزيين الوجه بقطع من الفراولة الطازجة أو من الفراولة المحلاة.

الزبادي بالفراولة هو وجبة خفيفة صحية ومنعشة تناسب يمكن تعديل الوصفة حسب الرغبة بإضافة فواكه أخرى، كما يمكنك تحضير صوص الفراولة بطهي الفراولة مع القليل من السكر والماء على نار هادئة حتى تتكاثف، ثم استخدامه كطبقة إضافية فوق الزبادي.