إبداع وتوفير في مطبخك مع وصفة جديدة لعمل لانشون بيتي بدون لحم بطريقة سهلة جداً!

اللانشون من أكثر الأطعمة التي نستخدمها بكثرة في الفترات الأخيرة، نظرا لأنه لا يحتاج إلى تحضير أو بذل مجهود، كل ما عليك أن تقومي بشرائه من محل البقالة، يمكنك وضعه في سندوتشات والذهاب به إلى المدارس والرحلات والنوادي، لكن لا تضمنين مصدره أو النظافة، لذلك سنقدم لكم اليوم طريقة عمل لانشون بدون لحم بيتي بمكونات اقتصادية وبسيطة، عندما تقومي بتحضير وجبة في المنزل بايديكي سوف يكون طعمها أفضل وأنظف، تلك الطريقة التي نقدمها لكي لا تعتمد على أي نوع من اللحوم، طعمها رائع وشهي وفريد من نوعه.

طريقة عمل لانشون بدون لحمة بيتي

الطعام البيتي يكون أكثر طعما وذات جودة عن الأطعمة الأخرى، خاصة إذا قومتي بإعداد المواد الغذائية التي تحتوي على العديد من المواد الحافظة التي تضر بصحة الجسم، يعتبر اللانشون من أكثر أنواع الأطعمة التي تتضمن على تلك المواد، إضافة إلى ألوان الصناعية الغير صحية التي تضاف إليه من أجل تغيير لونه، لذلك وفرنا لكم أفضل طريقة لتحضير لانشون البيتي بأقل تكلفة، وهي كالآتي:

المكونات

• 6 من البيض.
• ثلاثة من مكعبات مرق لحمة.
• ملعقتين من البابريكا.
• ½ ملعقة من الحبهان المفروم.
• ملعقتين من البصل بودر.
• ملعقتين من ثوم البودرة.
• ¼ ملعقة من جوز الطيب.
• فلفل أسود صحيح.
• ملح.
• 6 من الجبنة المثلثات.
• كوب وربع من الدقيق.
• ¼ كوب من النشا.
• ½ كوب من زيت النباتي.
• ملعقة من الملح.
• لون صحي.
• ورق حراري.

طريقة التحضير

• نحضر الكبة الكهربائية، نضيف إليها البيض، الجبنة المثلثات.
• نضيف الزيت النباتي، مكعبات المرقة.
• نضع الفلفل الأسود، ملعقة ملح صيني، ملعقتين من البابريكا.
• نضيف ½ ملعقة من الحبهان وملعقة صغيرة من جوزة الطيب.
• نضع كوب وربع من الدقيق، النشا.
• نضع الثوم البودرة ، والبصل البودرة، اللون الصحي، نخلط كافة المكونات حتى تصبح متجانسة.
• نفرد ورق حراري، نضيف إليه اللانشون، ثم نلفة على هيئة شكل أسطواني.
• نضع ورق إضافي مع تغليفه جيدا، واغلاقة من الأطراف.
• نحضر قدر كبير به ماء، ننتظر حتى يصل إلى الغليان.
• ثم نضع اللانشون به، نغطي القدر.
• نتركه على النار حتى ينضج مع تقليبه من وقت لآخر.
• بمجرد أن ينضج، نرفعه من على النار، نخرجه من الورق الحراري، نضعه في الثلاجة، نقوم بتقطيعه إلى شرائح.