منوعات
“الحل المثالي للضيافة المفاجئة” طريقة عمل كيكة العشر دقائق بمكونات سهلة وخطوات بسيطة والنتيجة مذهلة
تعتبر كيكة العشر دقائق من أشهر أنواع الحلويات السريعة التي يفضلها الكثيرون، خاصة في الأوقات التي لا يتوفر فيها وقت كاف لتحضير كيكة تقليدية، وتعرف هذه الكيكة أيضا باسم كيكة الميكروويف حيث يتم تحضيرها في فرن الميكروويف خلال دقائق معدودة، فهي تتميز بمكوناتها البسيطة وطريقة تحضيرها السهلة التي لا تتطلب أي مهارات خبز متقدمة.
طريقة عمل كيكة العشر دقائق
المكونات:
- 4 ملاعق كبيرة من الزبدة المذابة
- 4 ملاعق كبيرة من الكاكاو
- 4 ملاعق كبيرة من الحليب
- 4 ملاعق كبيرة من السكر
- بيضة واحدة
- 4 ملاعق كبيرة من الدقيق
- ربع ملعقة صغيرة من البيكنج باودر
خطوات التحضير:
- في وعاء مناسب اخلطي الزبدة المذابة مع الكاكاو والحليب والسكر حتى يصبح الخليط ناعما.
- أضيفي البيضة إلى الخليط واخلطيها جيدا.
- في وعاء آخر اخلطي الدقيق مع البيكنج باودر.
- أضيفي خليط الدقيق إلى خليط المكونات السائلة واخلطيهم جيدا حتى يصبح الخليط متجانسا.
- اسكبي الخليط في كوب مخصص للميكروويف.
- أدخلي الكوب إلى فرن الميكروويف واتركيه على درجة حرارة عالية لمدة 3 دقائق.
- تأكدي من نضج الكيكة باستخدام عود أسنان إذا خرج عود الأسنان نظيفا فهذا يعني أن الكيكة قد نضجت.
- اتركي الكيكة تبرد قليلا قبل تقديمها.
نصائح جيدة لنجاح تحضير كيكة العشر دقائق
- يمكنك إضافة بعض النكهات إلى الكيكة مثل الفانيليا أو القرفة أو جوز الهند.
- يمكنك تزيين الكيكة بالكريمة أو الفواكه أو صوص الشوكولاتة.
- تأكدي من عدم الإفراط في طهي الكيكة،
- تأكدي من استخدام كوب مخصص للميكروويف.
- تأكدي من مراقبة الكيكة أثناء خبزها، فقد تختلف مدة الخبز حسب نوع الفرن.
- تأكدي من خلط المكونات جيداً للحصول على عجينة ناعمة وخالية من التكتلات.
