طريقة عمل البسكويت السريع الاقتصادي بمقادير سهلة وبطعم يذوب في الفم

يعتبر البسكوت من أهم الحلويات الأساسية وذلك لأنه يتم شراؤه بشكل دائم وهو يعتبر من الحلويات المفضلة للكبار والصغار، ويقدم كوجبة إفطار سريعة مع كوب الشاي كل صباح أو مع المشروبات المفضلة، كما يمكن أن يتم تناوله كنوع من الحلوى بعد الوجبات، لذلك يكون من الأفضل تحضير البسكوت في المنزل بدلًا من شرائه بتكاليف عالية وبمكونات غير آمنة على الصحة، ومن خلال هذا المقال سوف نتعرف على أسرع طريقة لعمل البسكوت في دقائق معدودة لذلك تابعونا للتعرف عليها.

طريقة عمل البسكوت بسرعة

أسرع طريقة لعمل البسكوت بخطوات سهلة وسريعة لا تحتاج للكثير من الوقت أو التكاليف فجميع المكونات موجودة وتتوفر بالفعل في كل منزل وهذه الخطوات تتمثل في اتباع التالي:

المكونات:

• كوبان من الدقيق الأبيض الفاخر.
• بيضتان بدرجة حرارة الغرفة.
• كوب من السكر الأبيض الناعم.
• ملعقتان من النشا.
• كوب إلا ربع من الزيت.
• ملعقة صغيرة من الفانيليا.
• ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
• رشة من الملح.

طريقة التحضير

• في هذه الوصفة يفضل القيام بتحضير البسكوت في الخلاط الكهربائي حتى يتم تحضيره في أسرع وقت.
• يضاف في داخل الخلاط البيض والسكر والفانيليا ويتم الخلط سريعاً حتى يذوب السكر تمامًا.
• ثم أضيفي بعد ذلك الزيت وعاودي الخلط مرة أخرى للحصول على خليط بلون كريمي.
• بعد ذلك في وعاء آخر انخلي الدقيق جيدًا ثم أضيفي إليه البيكنج باودر وأيضًا رشة الملح مع الخلط الجيد لجميع المكونات.
• صبي على هذا الخليط الخليط السائل المتواجد في وعاء الخلاط مع العجن برفق حتى يتم الحصول على عجينة متماسكة وطرية.
• افردي على العجينة على سطح صلب ثم قومي بتشكيلها باستخدام قاطعة البسكوت حسب الرغبة أو باستخدام كوب صغير لأشكال دائرية.
  في صاج مناسب أو صينية ادهنيها بالزيت.
• رصي البسكوت في الصينية.
• ثم أدخلي البسكوت في فرن مجهز على درجة حرارة 180 درجة ويترك حتى يتغير لونه إلى اللون الذهبي لمدة 20 دقيقة تقريبًا.
• أخرجي البسكوت بعد ذلك من الفرن ويمكن أن يقدم بعد أن يبرد ليستمتع به جميع الأفراد في أي وقت.

في نهاية المقال تعرفنا على أسرع وأسهل طريقة لإعداد البسكوت بخطوات واضحة وبمكونات اقتصادية لا تحتاج للكثير من التكاليف.