منوعات
كرات البسبوسة بجوز الهند ألذ حلوى بأسهل طريقة لجميع الأوقات
تعتبر البسبوسة من أكثر الحلويات الشرقية انتشارًا في محلات بيع الحلويات، حيث يقبل على تناولها الكثير من الأشخاص، ويمكنك تناولها في جميع الأوقات فهي لذيذة الطعم طيبة المذاق، لذا تسعى الكثير من السيدات في البحث عن طريقة سهلة لعمل البسبوسة في المنزل، حيث أنها من الحلويات التي تعطي للجسم طاقة عالية، واليوم من خلال مقالنا هذا نقدم لكم طريقة بسيطة لعمل هذه الوصفة بسهولة.
مكونات كرات البسبوسة بجوز الهند
يمكنك عمل كرات البسبوسة اللذيذة بسهولة من خلال مكونات بسيطة ليست مكلفة وتتمثل هذه المكونات في الآتي:
- 2 كوب من دقيق السميد.
- كوب متوسط الحجم من السكر الأبيض الناعم.
- نصف كوب من الزبدة المذابة أو نصف كوب من زيت نباتي.
- فانيليا بمقدار ملعقة صغيرة.
- ملعقة كبيرة من البيكنج بودر.
- كوب من جوز الهند المبشور بشر ناعم.
مكونات الشربات
- 2 كوب من السكر الأبيض.
- كوب من الماء.
- عصير نصف ليمونة.
طريقة التحضير
من خلال بعض الخطوات البسيطة يمكنك عمل هذه الوصفة بسهولة وهى كالآتي:
- نضع دقيق السميد في وعاء عميق ثم نضع به كلًا من جوز الهند ونخلطهم بشكل جيد.
- ثم نضيف الزبدة أو الزيت مع الخلط المستمر حتى يتشرب السميد الزبدة.
- نقوم بإضافة السكر والبيكنج بودر والفانيليا ونخلط جميع المكونات حتى نحصل على عجينة متماسكة.
- نقوم بتشكيل العجينة كرات صغيرة وترص في صينية مبطنة بورق الزبدة.
- ثم نضع الصينية في فرن ساخن مسبقًا على درجة حرارة 180 درجة.
- ونتركها الصينية لمدة 25 دقيقة حتى نحصل على اللون الذهبي.
- ثم نقوم بتجهيز الشربات من خلال خطوات بسيطة.
- نسكب الشربات البارد على كرات جوزالهند ساخنة.
- نضع كرات البسبوسة اللذيذة في طبق التقديم، ويمكنك تقديمها مع كوب من الحليب الدافئ.
