منوعات
استعدي لشهر رمضان 2024 .. طريقة عمل السوبيا في البيت بنكهة رائعة وطبيعية وأفر من الجاهزة
تعد السوبيا من أشهر المشروبات التي يتم تناولها خلال شهر رمضان الكريم حيث أنها أساسية على مائدة الإفطار، علمًا أنه بجانب طعمها الشهي فإنها تقدم للجسم الكثير من الفوائد وتعوض نقص المياه طوال فترة الصيام كما أنها تساعد على تنظيم حركة الأمعاء، وبدلاً من شرائها من الخارج سوف نستعرض خلال الأسطر التالية طريقة عمل السوبيا في البيت.
طريقة عمل السوبيا بجوز الهند
من أجل تحضير السوبيا بجوز الهند لابد من توافر عدد من المقادير الاقتصادية منها:
- كوب لبن.
- كوب ونصف من الماء المثلج.
- 5 ملاعق من السكر.
- 5 ملاعق من اللبن البودرة.
- قطرات جوز الهند.
- نصف ملعقة من الفانيليا السائلة.
خطوات التحضير:
- في وعاء مناسب يتم إضافة كلاً من السكر والفانيليا واللبن البودرة مع التقليب بشكل جيد.
- إضافة الحليب وقطرات جوز الهند مع الاستمرار في التقليب.
- ثم يتم إضافة الماء المثلج مع التقليب جيدًا.
- يتم تقديم المشروب وبالهناء والشفاء.
طريقة عمل السوبيا بالشعير
من أجل تحضير السوبيا بالشعير في البيت لابد من توافر المكونات التالية:
- كوب ماء.
- ملعقتان من دقيق الشعير.
- ملعقتان من جوز الهند.
- سكر.
- كوب لبن.
خطوات التحضير:
- في بولة مناسبة يتم إضافة كل المكونات الجافة مع تقليبها جيدًا باستخدام المضرب.
- ثم يتم إضافة اللبن بشكل تدريجي واستخدام المضرب الكهربائي من أجل التقليب.
- ثم يتم إضافة الماء البارد.
- يتم تقديم المشروب باردًا.
من الممكن أن يتم تجهيز بودرة السوبيا فقط وتخزينها في الثلاجة لحسن استخدامها في شهر رمضان.
