منوعات
استمتعي بتجربة فريدة مع كيكة ماربل الحليب الساخن.. مزيج من الطعم الغني بقوام هش وخفيف
تبحث العديد من السيدات عن طرق تحضير الحلويات المميزة، ومن أشهر الحلويات هي حلوى الكيكة الشهيرة التي يمكنك تقديمها في جميع الأوقات، واليوم من خلال هذا المقال سوف نقدم لكم طريقة عمل كيكة ماربل الحليب الساخن الذي يفضل تناولها جميع الأشخاص، بمكونات بسيطة وغير مكلفة نهائيا تستطيعين تقديم أشهى حلوى مثل الجاهزة تماماً.
كيكة ماربل الحليب الساخن
لمعرفة طريقة تحضير كيكة ماربل الحليب الساخن داخل المنزل فقط كل ما عليك إتباع الخطوات البسيطة التالية:
المكونات:
- كوب كبير من الدقيق الأبيض.
- كوب من السكر الأبيض.
- نصف كوب من الحليب الساخن.
- ربع كوب من زيت الطعام.
- عدد اثنان من البيض.
- ثلاثة ملاعق كبيرة من الزبدة.
- ملعقة صغيرة من البكينج بودر.
- رشة صغيرة من ملح الطعام.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- ملعقتان كبيرتان من الكاكاو.
- ثلاث ملاعق من الحليب.
- ربع كوب من الكريمة الساخنة.
- نصف كوب من الشوكولاته.
طريقة التحضير:
- احضري الخلاط الكهربائى وضعي بداخله عدد اثنان من البيض والسكر والزيت ثم قومي بخفقه جيدًا حتى تختفي حبيبات السكر.
- اسكبي الخليط داخل وعاء كبير الحجم ثم ضعي عليه الدقيق الأبيض ملح الطعام والبيكنج بودر وقومي بخفقه جيدًا باستخدام المضرب اليدوي.
- جهزي وعاء متوسط وضعي بداخلة الحليب السائل والزبدة ثم قومي برفعها على النار حتى يتم غليان الحليب.
- اسكبي الحليب على المزيج والفانيليا وامزجي جيدًا وقومي بقسم المزيج إلى جزئين.
- احضري وعاء لتحضير الكاكاو وضعي بداخلة الكاكاو وثلاثة ملاعق الحليب واخلطي جيدًا حتى تحصلي على خليط مثل المعجون ثم قومي بسكب الكمية على نصف كمية العجين واخلطي جيدًا.
- قومي بدهن صينية متوسطة الحجم بالزيت واحضري كبشة ثم ضعي كبشة من الخليط الأبيض وكبشة من خليط الكاكاو واحدة تلو الاخر حتي تنتهي من الكمية وقومي بعمل خطوط في الخليط باستخدام خشبة.
- ضعي الكيكة داخل الفرن لمدة لا تقل عن خمسة وثلاثين دقيقة ثم قومي باخراجها.
- ضعي الكريمة والشوكولاتة داخل وعاء ثم ضعيه على النار لمدة دقيقتين حتى يتم ذوبان الشوكولاتة.
- اسكبي الخليط على صينية الكيكة.
- قدمي كيكة ماربل الحليب الساخن بجانب الشاي.
في نهاية هذا المقال نكون قدمنا لكم طريقة بسيطة لتحضير كيكة ماربل الحليب الساخن داخل المنزل.
