منوعات
ضعي ملعقة واحدة من هذا المكون على اللحوم لسرعة تسويتها..!!
يعاني الكثير من الأشخاص من الوقت الكبير المستهلك لكي يتم نضج اللحم وتمام تسويته بشكل طبيعي، حيث تختلف مدة التسوية بناءً على حجم اللحم، لذلك عادة ما يتم البحث عن أفضل طريقة للتسوية للحصول على لحم بطعم مميز وفي وقت قصير، لذا نستعرض من خلال هذه السطور بالخطوات كيفية تحضير اللحوم بخطوات بسيطة من خلال إضافة مكون واحد يتم على تسريع عملية تسويتها.
سر تسوية اللحم بسرعة
ونجد أن السر في تسوية اللحم بسهولة هو إضافة مكون السكر، والذي يدخل في الكثير من الاستخدامات المختلفة، ونقوم بإضافته الى العديد من المكونات، ويمكنك ملاحظة ذلك في دقائق معدودة مهما كان حجم اللحم، ويمكن تحضير وصفة اللحم المميز بطعم شهي بسهولة من خلال بعض المكونات التالية:
- كيلو من اللحم أو إضافة اللحم حسب الرغبة.
- بجانب إضافة ثلاثة لتر من الماء.
- ملعقة صغيرة من كلا من الملح والفلفل الأسود.
- بجانب حبة بصل، وحبة طماطم، وورق لورا.
- بجانب كمية من الثوم.
- وملعقة سكر.
طريقة تسوية اللحم بسرعة
يتم تسوية اللحم بسرعة باستخدام السكر بخطوات بسيطة تتمثل فيما يلي:
- في البداية ضع كمية مناسبة من الماء في وعاء ويتم تركه على النار للغليان.
- وفي الخطوة التالية يتم تقطيع اللحم وإضافته إلى الماء المغلي.
- عندما يبدأ اللحم بالغليان، يتم الانتظار حتى يظهر الريم على السطح.
- بعد ذلك يتم استخدام ملعقة لإزالة الريم.
- قم بإضافة كمية السكر والبصل وورق اللورا والثوم.
- قومي بتغطية الوعاء واتركي اللحم حتى يغلي مرة أخرى.
- أضف الملح والفلفل الأسود حسب الذوق.
- وفي الخطوة الأخيرة يتم اللحم حتى يستوي، ويمكن إضافة ملعقة سكر لتسريع النضج.
