منوعات

استعدي لرمضان بأحلى حلويات.. بالخطوات طريقة تحضير سينابون الجلاش في المنزل وصفة لذيذة بطعم خرافي

بالتزامن مع حلول شهر رمضان المبارك، فنجد أن الاهتمام عادة ما يكون عادة نحو التعرف على أفضل أنواع الحلويات، وذلك لكي يتم تحضيرها على مدار شهر رمضان للاستمتاع بأفضل طعم ومذاق طيب، ومن أفضل أنواع الحلويات التي يمكن تحضيرها في وقت قصير هي سينابون الجلاش، والتي يمكن تحضيرها في المنزل بخطوات بسيطة بدون استخدام الكثير من المكونات، نستعرض من خلال هذه السطور كيفية تحضير الوصفة والمكونات المطلوبة.

تحضير سينابون الجلاش 

يمكن تحضير سينابون الجلاش المميز من خلال إحضار بعض المكونات والتي تتمثل فيما يلي:

  • كمية من الحليب وذلك بمقدار 2 كوب.
  • بجانب كمية من السمنة بمقدار 2 ملعقة.
  • دقيق بمقدار 1 ملعقة.
  • بجانب إصدار لفة واحدة من الجلاش.
  • كمية من الكاكاو بمقدار 2 ملعقة.
  • وكذلك كمية من الزبدة حسب الرغبة.
  • نصف ملعقة من بيكنج بودر.
  • ملعقة من القرفة الناعمة، وجوز الهند مبشور.
  • بجانب كمية من الفول السوداني المحمص.
  • وزبيب.
  • كما يتم تحضير الشربات لهذه الوصفة من خلال إحضار كوب من السكر ومن الماء، بجانب عصير ليمون، وكيس فانيليا.

خطوات عمل سينابون الجلاش 

يمكن استخدام المكونات السابقة في الحصول على أفضل سينابون جلاش في رمضان بخطوات بسيطة، والتي تتمثل فيما يلي:

  • في الخطوة الأولى نبدأ بنخل الدقيق وإضافة ملعقة من البيكنج بودر.
  • ثم نمزجهما بشكل جيد مع الزبدة واللبن على أن يكون ذلك بشكل تدريجي.
  • في الخطوة التالية ندهن أوراق الجلاش بالزبدة الذائبة ونرشها بالسكر والكاكاو والقرفة.
  • ثم يتم إضافة المكسرات والفول السوداني والزبيب. 
  • يتم لف الجلاش على شكل رول ونقطعها إلى قطع صغيرة.
  • ثم نضعها في صينية فرن مدهونة بالزبدة و نخبزها حتى تصبح ذهبية اللون.
  •  وفي نفس الوقت يتم تحضير الشربات وذلك من خلال علي كمية السكر مع الماء وعصير الليمون حتى يثقل القوام.

اسلام داوود

اسلام داوود خريج كلية زراعه جامعة الازهر اعشق الكتابة واهتم بمتابعة اخر الاخبار المحلية والدولية مهتم بالتغطية المباشرة للاخبار العاجلة بكل حيادية ومصداقية

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى