بكوب دقيق شوفان هتعملي أشهى كب كيك ومفيش حرمان تاني في فترات الدايت

الكب كيك من أنواع الحلويات التي تقدم في أعياد الميلاد ويحبها الكثير من الأطفال ودائما ما تبحث الأمهات عن طرق لتقديم حلويات صحية لأطفالهم ولذلك نقدم لكم اليوم طريقة عمل كب كيك الشوفان الصحي الغني بالكثير من الفوائد الصحية للأطفال.

مكونات تحضير كب كيك بالعسل والشوفان

• 2 من البيض بدرجة حرارة الغرفة.
• ملعقة صغيرة من الفانيليا.
• 2 ملعقة كبيرة من الزيت النباتي.
• 3 ملاعق كبيرة من عسل النحل الأبيض.
• نصف كوب من الحليب.
• ملعقة صغيرة من خل الطعام الأبيض.
• ملعقة كبيرة من البيكنج بودر.
• كوب من دقيق الشوفان الناعم.
• ملعقة كبيرة من الكاكاو الخام الغير محلى.
• نصف كوب من جوز الهند الناعم للتزين.

طريقة التحضير

• في وعاء عميق نضيف البيض والفانيليا والزيت النباتي ثم نقوم بخفقهم جيدا بواسطة المضرب الكهربائي.
• ثم نقوم بإضافة العسل الأبيض وخل الطعام مع الإستمرار في الخفق.
• بعد ذلك نقوم بإضافة دقيق الشوفان والكاكاو الخام والبيكنج بودر والحليب ونقوم بخفقهم بواسطة المضرب اليدوي حتى تتجانس المكونات.
• نقوم بإحضار قوالب الكب كيك وندهنها بقليل من الزيت النباتي.
• ثم نقوم بتوزيع خليط كيك الشوفان بالتساوي في قوالب الكب كيك.
• ندخل قوالب كب كيك الشوفان إلى فرن ساخن مسبقا على درجة حرارة 160 درجة مئوية لمدة ثلاثون دقيقة حتى ينضج تماما.
• نخرج كب كيك الشوفان من الفرن ويزين بجوز الهند الناعم ثم يقدم.

مكونات تحضير كب كيك الشوفان

• كوب من الدقيق الأبيض الفاخر.
• نصف كوب من دقيق الشوفان الناعم.
• ربع كوب من الحليب.
• ربع كوب من السكر الأبيض.
• 2 من البيض بدرجة حرارة الغرفة.
• ربع كوب من جوز الهند الناعم.
• ربع كوب من الزبيب.
• ملعقة ونصف كبيرة من الزيت النباتي.
• نصف ملعقة كبيرة من البيكنج بودر.
• نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا.

طريقة تحضير كب كيك الشوفان

• في وعاء نقوم بخلط الدقيق الأبيض مع دقيق الشوفان والبيكنج بودر.
• ثم نقوم بإحضار الخلاط الكهربائي ونضيف فيه البيض والفانيليا والسكر الأبيض ونخفقهم جيدا.
• ثم نضيف الزيت والحليب ونستمر في الخفق.
• بعد ذلك نقوم بإضافة الخليط السائل إلى خليط الدقيق ونمزجهم جيدا.
• ثم نقوم بإضافة الزبيب وجوز الهند ونقلب جيدا المكونات.
• بعد ذلك نقوم بإحضار قالب الكب كيك ونضيف فيه الخليط وندخله فرن ساخن مسبقا لمدة خمسة وعشرون دقيقة حتى ينضج.