لسحور صحي وشهي .. طريقة تحضير سلطة البيض المسلوق بالخضار بمذاق لا يقاوم

يعتبر البيض من أكثر الأطعمة الشهية والتي تقدم للجسم الكثير من الفوائد الغذائية ويمكنكم تحضير الكثير من الوصفات باستخدام البيض وتعتبر سلطة البيض المسلوق من أكثر المأكولات الشهية ذات المذاق والنكهة اللذيذة كما أنها تقدم الكثير من الفوائد لجسم الإنسان مثل تقوية الأسنان والعظام نظرًا لأنها تحتوي على مجموعة من الفيتامينات والمعادن ومن خلال موضوعنا التالي اليوم سنقدم إليكم طريقة تحضير سلطة البيض المسلوق.

طريقة تحضير سلطة البيض المسلوق بالخضار

تعتبر سلطة البيض المسلوق بالخيار من الوصفات الأنسب لكم فتتكون من مختلف أنواع الخضروات ويمكن تحضيرها في المنزل بكل سهولة من خلال احضار المكونات التالية:

• ستة بيضات مسلوقة.
• 1\2 كوب من المايونيز.
• 1\2 كوب من البقدونس المفروم.
• 1\2 كوب من أوراق الخس.
• ملعقة من الخردل.
• 1\4 كوب من الكرفس المفروم.
• 1\4 كوب من البصل المفروم.
• ملح.
• فلفل.

خطوات التحضير

يمكنكم تحضير سلطة البيض بكل سهولة وبخطوات غير مكلفة أو مجهدة نهائيًا من خلال اتباع الطريقة التالية:

1. في البداية يتم سلق البيض في ماء مغلي.
2. بعد ذلك يتم خلط كلًا من البيض مع المايونيز والخردل والكرفس والبصل والملح والفلفل.
3. يتم خلط جميع المقادير مع بعضها دون الهرس ثم يتم تقديمها وبالهناء عليكم.

فوائد البيض

يقدم البيض للجسم الكثير من الفوائد التي من بينها كلًا من التالي:

• يحتوي البيض على كمية كبيرة من الدهون الصحية المفيدة للجسم والتي تساعد على الشعور بالدفء.
• كما أن البيض يساعد على تقوية المناعة.
• يساعد البيض على تقوية العظام لما يحتوي عليه من كالسيوم.
• كما أن البيض يساعد على خسارة الوزن بكل سهولة.
• يعمل البيض على تقوية العنين.
• يساعد على تعزيز صحة الشعر كما انه يعمل على تقوية القلب.
• كما أنه مفيد للبشرة.