” المشروب الرسمي لفصل الشتاء” طريقة تحضير السحلب في المنزل

يعتبر السحلب من المشروبات الشتوية ذات المذاق اللذيذ والنكهة الشهية، فيساعد السحلب على الشعور  بالدفء خلال فصل الشتاء كما أنه يقدم للجسم الكثير من الفوائد مثل تقوية المناعة، تقوية الذاكرة وغيرهم الكثير من الفوائد ومن خلال موضوعنا التالي سنقدم إليكم طريقة تحضير السحلب في المنزل.

طريقة تحضير السحلب في المنزل

يمكنكم تحضير تحضير السحلب في المنزل بكل سهولة بدلًا من شراؤه من الخارج من خلال احضار المقادير التالية:

• خمسة أكواب من الحليب السائل.
• ثلاث ملاعق من السحلب البودرة.
• خمسة ملاعق كبيرة من السكر.
• ملعقة من السمسم.
• ملعقة من البندق.
• كوب من الزبيب.
• ملعقة صغيرة من الفانيليا.
• مكسرات للتزيين.

خطوات التحضير

يمكنكم تحضير السحلب في المنزل بخطوات بسيطة وغير مكلفة وفيما يلي تلك الخطوات:

1. في البداية يتم وضع الحليب على النار بالإضافة للسكر والفانيليا مع التقليب.
2. ثم يتم خلط السحلب البودرة مع الحليب ثم يتم إضافة للخليط السابق.
3. بعد ذلك يتم إضافة كلًا من الزبيب والسمسم المحمص مع القرفة والبندق أو السوداني مع الاستمرار في التقليب.
4. يتم تقديم ذلك المشروب وهو ساخن ويتم تزيينه بالقرفة والمكسرات والزبيب.

فوائد السحلب

يتمتع السحلب بالكثير من المزايا للجسم التي من بينها كلًا من التالي:

1. يساعد السحلب على تنشيط خلايا الجسم بالتحديد المخ، فيزيد من القدرة على التركيز.
2. كما أنه يساعد على تنشيط الدورة الدموية للجسم مما يزيد من الشعور بالدفء.
3. يساعد على علاج الإسهال.
4. كما انه يعمل على تقوية القولون.
5. يساعد السحلب على علاج مشكلة قرحة المعدة.
6. كما أنه يقلل من خطر الإصابة بمشاكل الأسنان مثل التسوس.
7. يحد السحلب من التعرض لمشاكل العظام وذلك لأنه يحتوي على نسبة كبيرة من الكالسيوم.