كوكيز الشيكولاته الإقتصادي بدون زبدة ولا بيض وبمكونات على قد الأيد

مع عودة المدارس تحتار الكثير من الأمهات في وجبة الإفطار أو ماذا تضع في لانش بوكس المدرسة للأطفال، واليوم سوف نقدم لكم طريقة عمل كوكيز الشيكولاته الإقتصادي بدون زبدة ولا بيض وبمكونات موجودة في المنزل، وتعتبر وجبة مغذية ومفيدة لأطفالنا في المدارس، ويمكن أن يقدم في وجبة الإفطار مع كوب من الحليب أو الشاي، أو نضعه لهم في لانش بوكس المدرسة مع كوب من العصير الطازج، وسوف نتعرف من خلال هذا المقال من موقعنا المتميز في جميع المجالات علي أبسط وأسهل طريقة لعمل الكوكيز الاقتصادي بخطوات بسيطة وسهلة.

مكونات عمل كوكيز الشيكولاته الإقتصادي

سوف نتعرف على بعض المكونات التي سوف نستخدمها في طريقة تحضير الكوكيز الاقتصادي وهي كالتالي:

• كوبان من الدقيق.
• نصف كوب من السكر البودرة.
• ربع كوب من الكاكاو الخام.
• رشه من الملح.
• كوب إلا ربع من الزيت.
• ملعقة كبيرة من السمنة.
• شيكولاتة شيبس للتزيين.

طريقة التحضير

سوف نتعرف على أبسط طريقة لعمل الكوكيز وبخطوات بسيطة وسهلة وبمكونات موجودة في المنزل وهي كالتالي:

• نقوم بنخل الدقيق والكاكاو ونضعهم في طبق عميق ونضع عليهم الملح والسكر ونقلب جيداً.
• ثم نضيف الزيت بالتدريج ونعجن حتى نحصل على عجينة متماسكة وطرية.
• وإذا احتاجت القليل من الماء نضع ملعقة حتي نحصل على عجينة طرية وناعمة الملمس وعند التشكيل لا تتشقق.
• نقوم بتشكيل الكوكيز على شكل دوائر صغيرة مع الضغط الخفيف عليها ونرصها في صينية مدهونة بالزيت.
• ثم نقوم بوضع شوكليت شيبس عليها للتزيين حسب الرغبة.
• بعد ذلك نقوم بتسخين الفرن على درجة حرارة عالية وندخل الكوكيز ونتركه لمدة تتراوح ما بين 20 دقيقة إلي 30 دقيقة.
• ثم نقوم بإخراجه من الفرن ونتركه حتى يبرد تماما ثم نقوم بوضعه في علبة محكمة الغلق.
• ويقدم في وجبة الإفطار مع كوب من الحليب أو يوضع في لانش بوكس المدرسة للأطفال وبالهنا والشفا.