متشتريهاش.. تجنب تناول هذه الـ7 أسماك الضارة لما فيها من سموم !!

ناشدت مديرية الطب البيطري المواطنين  بضرورة توخي الحذر من عدة أنواع من الأسماك السامة والتي يحظر تداولها في الأسواق والتي يتواجد بها سم قاتل، خاصة وأنها قد تكون متداولة في الأسواق المصرية، ويمكن لبعض المواطنين شرائها للتعرف على أنواع جديدة من الأسماك دون معرفة أن سمومها خطيرة جدًا وقد تؤدي إلى الوفاة، لذلك في هذا المقال سوف نوضح أسماء هذه الأسماك.

أسماك سها سم قاتل متداولة بالأسواق

الجدير بالذكر أن مديرية الطب البيطري أكدت أنه لا يشترط أن يكون لحم هذه الأسماك فاسدًا ليسبب التسمم البيولوجي، بل أن هذا النوع من الأسماك يحتوي على مواد سامة نتيجة تناولها للأعشاب والطحالب السامة، وأسماء هذه الأسماك كما يلي:

سمكة القراض المياه المالحة

سمكة القراض هي سمكة سامة وقد تكون خطيرة جداً ولكنها ليست عدوانية أيضاً، وعندما تستشعر الخطر تنفخ نفسها وتستعد للهجوم، لذلك يعرف الصيادون المحترفون شكلها، وذلك لأن رأسها أكثر من ثلث طولها، حيث أنها تتغذى على فضلات الأسماك والطحالب السامة وتعيش في قاع البحر، لون جلدها رمادي ومبقع، ويوجد السم في أمعائها وجلدها وخياشيمها وكبدها ولكن ليس في لحمها، لذلك كمية السمية التي تصيب الإنسان من هذه الأسماك أقل من مليجرام واحد ولا تتأثر سمية هذه الأسماك بالطبخ.

 سمك العقرب

“السمك الصخرية” من الأسماك البحرية الخاملة، وجسمها مغطى بالنتوءات وتعيش بين الصخور، وأحياناً تختبئ في الطين أو الرمال ولها أشواك سامة على زعنفتها الظهرية، فعندما يصطدم جسم السمكة بأسماك أخرى أو إنسان أو كائنات حية أخرى، تفرز الأشواك السم، وغالباً ما تنفصل الأشواك داخل الضحية، مسببة الألم مع تورم المنطقة المصابة وحتى الموت إذا تأخر إنقاذ المريض.

سمكة القط “النهرية”

هي سمكة تعيش في نهر النيل، وتصعق الأسماك الصغيرة والكائنات المائية الأخرى عن طريق إحداث صدمة كهربائية قوية، فهي تصعقه بشحنة قوتها 400 فولت.

السمكة البالون

تسمي أيضًا “السمكة القاتلة”، لأنها تحتوي على مادة تسمى السموم الرباعية في جسمها وهي أكثر سمية 1200 مرة من سم السيانيد، والسم في السمكة الواحدة يكفي لقتل 30 شخص بالغ.

أسماك دجاج البحر

تجدر الإشارة إلى أن هذه الأسماك ألوانها جذابة متناسقة جميلة، شكلها بخطوط بيضاء وحمراء متناظرة، وبعضها أزرق وأبيض، وهي أسماك بطيئة الحركة، لا تسبب أي إزعاج إلا إذا أزعجتها أو حاولت صيدها، تفترس الأعداء بأشواكها السامة، لها 18 شوكة سامة مع غدد سامة تحتوي على السم، حيث أنها تتواجد بكثرة بالقرب من الشعاب المرجانية في البحر الأحمر.

سمكة البقرة

هي عبارة عن سمكة لها قرنان كقرون البقر أو الثور أمام الرأس، تستخدمهما السمكة للدفاع عن نفسها ضد الأعداء، حتى لا يسهل ابتلاعها، ويعتبر لحم هذه السمكة به سم قاتل ومظهرها يشبه الصندوق، ويصل طولها الإجمالي إلى 46 سم، وهي سمكة لا تحتوي على أغطية خيشومية، وبدلاً من القشور التي تغطي جسمها، فإن السمكة لها فتحات أو ثقوب صغيرة على شكل درع مثلث صلب ذو أشكال سداسية ملتحمة يشبه الصندوق ولها زعنفة ظهرية صغيرة.

سمكة البلامة الصغيرة

هذه السمكة يصل حجمها إلى 14 سم، وتسكن حوض البحر الأبيض المتوسط والمحيط الأطلسي من ناحية سواحل فرنسا وإنجلترا، حيث أنها تتغذى على الأسماك الصغيرة والقشريات البحرية، حيث انها تحفر جحوراً في الرمال ثم تنقض على فريستها بطريقة الكمين، وتحتوي على سم قاتل تحت مجموعة من الزعانف الظهرية.