منوعات
اتحداكي هتقومي تعمليها.. طريقة عمل كيكة الحلة بدون فرن بمكونات سهلة وإقتصادية وخطوات بسيطة
تعد كيكة الحلة بدون فرن من أهم الطرق الاقتصادية التي يتم القيام بها من قبل الجميع والتي تساهم في الحصول على أفضل مذاق للكيك دون الحاجة إلى بذل المزيد من المجهود في ذلك، كما تعد هذه الطريقة هي الحل الأمثل والأسهل لجميع الأشخاص لذلك يتم التساؤل عنها من طريقتها من قبل الجميع، وفي السطور القادمة سوف نوضح الطريقة الصحيحة التي يمكن من خلالها عمل جميع انواع الكيك في الحلة مباشرة دون الحاجة إلى تشغيل الفرن وكذلك أهم المكونات اللازمة لذلك.
مكونات عمل كيكة الحلة بدون فرن
هناك بعض المكونات البسيطة التي يجب توافرها من أجل عمل كيكة الحلة بدون فرن والتي تتواجد في جميع المنازل بسهولة، ويمكن توضيحها فيما يلي:
- 2 كوب دقيق
- 1 كوب سكر
- 1 كوب حليب
- 1/2 كوب زيت نباتي
- 4 بيضات
- 1 ملعقة كبيرة بيكنج باودر
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- رشة ملح
طريقة التحضير
هناك بعض الخطوات البسيطة التي يتم القيام بها من قبل جميع الأشخاص في المنزل بسهولة والتي يمكن من خلالها الحصول على كيك الحلة بدون فرن، والتي يمكن توضيحها فيما يلي:
- يتم وضع كلًا من البيض وكذلك السكر ويتم القيام بخفقهم جيدًا عدة مرات حتى يتم الحصول على قوام فاتح وسميك.
- بعد ذلك يتم القيام بإضافة كلًا من الزيت وكذلك الحليب بشكل تدريجي إلى الخليط مع استمرار عملية الخفق.
- في بولة أخرى يتم خلط كلًا من الدقيق وكذلك البيكنج بودر والملح ويتم القيام بخلطهم جيدًا.
- بعد ذلك يتم إضافة كلًا من الخليطين إلى بعضهم ويتم التقليب المستمر باستخدام ملعقة خشبية وذلك من أجل تسهيل عملية التقليب والتجانس.
- يتم إضافة الفانيليا فيما بعد ويتم خلطها مع جميع المكونات.
- في حلة عميقة يتم إحضار كمية مناسبة من الزيت ويتم وضعها بداخلها وتوزيعها جيدًا ومن ثم يتم وضع الخليط مباشرة بها مع ضرورة وضع غطاء من الألمنيوم أو غطاء ويتم رفعها مباشرة على النار.
- يتم تهدئة النار وتركها مدة لا تقل عن نصف ساعة.
- لابد من ترك الخليط حتى يصبح بارد ويمكن تناوله.
