منوعات
بعجينة العشر دقائق اعملي فطيرة العشاء بحشوة شهية طعمها لا يقاوم
فطيرة العشاء بعجينة العشر دقائق هي وصفة سريعة ولذيذة تعتبر مثالية لوجبة العشاء أو كوجبة خفيفة خلال اليوم، كما تتميز هذه الفطيرة بعجينتها الطرية وحشوتها الغنية، ويمكن تحضيرها بمكونات مختلفة حسب الرغبة، وم الجدير بالذكر أن مكوناتها بسيطة واقتصادية وقوامها طري ومورق، وإليك طريقة تحضير فطيرة العشاء بعجينة العشر دقائق.
مكونات عمل فطيرة العشاء بعجينة العشر دقائق
- 2 كوب دقيق متعدد الاستخدامات.
- 1 ملعقة كبيرة خميرة فورية.
- 1 ملعقة كبيرة سكر.
- 1/2 ملعقة صغيرة ملح.
- 3/4 كوب ماء دافئ.
- 1/4 كوب زيت نباتي.
مكونات الحشوة:
- 1 كوب جبن موزاريلا مبشور.
- 1/2 كوب صلصة طماطم.
- 1/2 كوب فلفل رومي مقطع.
- 1/2 كوب زيتون مقطع.
- رشة أوريغانو.
طريقة تحضير فطيرة العشاء
- في وعاء كبير، اخلط الدقيق مع الخميرة والسكر والملح.
- أضف الماء الدافئ والزيت واعجن حتى تتكون عجينة ناعمة ومتجانسة.
- غطِ العجينة واتركها ترتاح لمدة 10 دقائق.
- في وعاء صغير، اخلط صلصة الطماطم مع الأوريغانو واتركها جانبًا.
- جهز باقي مكونات الحشوة لتكون جاهزة للاستخدام.
- قسم العجينة إلى قسمين وافرد كل قسم على سطح مرشوش بالدقيق إلى دائرة رقيقة.
- ادهن صينية الخبز بالقليل من الزيت وضع دائرة العجينة في الصينية.
- وزع صلصة الطماطم على العجينة، ثم أضف الجبن والفلفل والزيتون.
- سخن الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية واخبز الفطيرة لمدة 15-20 دقيقة أو حتى تصبح الحواف ذهبية ويذوب الجبن.
- قطع فطيرة العشاء إلى شرائح وقدمها ساخنة مع السلطة الخضراء حسب الرغبة.
ومن الجدير بالذكر أن فطيرة العشاء بعجينة العشر دقائق هي وصفة عملية وسريعة تناسبك عندما ترغب في تحضير وجبة لذيذة دون بذل الكثير من الجهد، كما يمكنك تجربة حشوات مختلفة حسب التفضيلات الشخصية لتنويع النكهات والاستمتاع بوجبة شهية ومغذية للأولادك، لذا حضريها وتابعي موقعنا لكي يصلكم كل جديد.
