طاجن البطاطس بالكفتة بطريقة سريعة تجربة تثير إعجاب الجميع!
البطاطس من أكثر الخضروات التي لها طعم مميز ورائع، تلائم تقديمها مع الأكلات الأخرى، خاصة إذا قمتي بتحضيرها في طاجن مع إضافة الكفتة إليها، تعتبر من الوصفات الشهية والتي يفضلها الكثير من الأفراد سواء كبار أو الصغار، وضع الكفتة إليها يعطي لها طعم رائع ومذاق خاص وفريد من نوعه، يمكن أن تقدم في المناسبات والتجمعات العائلية، أو إذا جاء إليك ضيوف بشكل مفاجئ، يمكنكِ إعدادها بكل سهولة، لا تتطلب وقت كبير، مكوناتها بسيطة واقتصادية، قومي بإعدادها إلى عائلتك كنوع من التغيير والتجديد، سوق ينبهرون من طعمها المميز، اليوم سنقدم لكم طريقة طاجن البطاطس بالكفتة في المنزل بطعم ولا أروع في وقت قصير.
طاجن البطاطس بالكفتة في المنزل بطعم ولا أروع
العديد يفضل تناول البطاطس بجميع طرق سواء مسلوقة أو محمرة، خاصة إذا قدمت في طاجن مع إضافة اللحوم إليها، طاجن الكفتة بالكفتة ليست وصفة يمكنك مقارنتها مع الوصفات الأخرى، طريقة تحضيرها سهلة للغاية، لا تتطلب وقت ولا بذل مجهود كبير، لذلك يفضلها العديد من السيدات تحضيرها في المنزل إلى عائلتها، سنعرض لكم أسهل طريقة لها، وهي كالآتي:
المكونات
- ½ كيلو من اللحم المفروم.
- بصلة مفرومة.
- ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- ½ ملعقة من البابريكا.
- ½ ملعقة من البهارات والملح.
- ½ ملعقة من خلطة الكفتة.
- أربع حبات من البطاطس مقطع.
- ثلاث ثمرات من الطماطم مقطعين.
- صلصة الطماطم.
- عصير الطماطم.
- بصلة شرائح.
- مرق اللحم.
طريقة التحضير
- نحضر وعاء، نضيف إليه اللحم والبصل، الملح، الفلفل، ½ كمية البهارات والبقدونس، نخلط جميع المكونات، ثم نشكلها على هيئة أصابع.
- نحضر صينية مدهونة بالزيت، نضعها بها الكفتة، ثم نضع شرائح الفلفل ألوان والأخضر من حولها.
- نضيف قطع البطاطس، الطماطم.
- نضع جميع المكونات عموديا حتى يكون مظهرها رائع وجميل.
- نسكب عصير الطماطم.
- ثم نضيف مرق اللحم على النار مع إضافة البهارات المتبقية إليها، ثم نضعها إلى صينية الكفتة بالبطاطس، ثم نغطيها، ندخلها إلى الفرن.
قدمنا لكم اليوم طريقة طاجن البطاطس بالكفتة في المنزل بطعم ولا أروع وشهي، قومي بتحضيرها إلى عائلتك.
