طريقة عمل شاي الكرك بالبهارات الأصلية والطريقة الهندية الأكثر شهرة بالحليب والقرفة

طريقة عمل شاي الكرك بتوابل الأصلية، يعتبر هذا المشروب هوا مشروب شهير ، في دول الخليج، مثل السعودية والأمارات وقطر والكويت، والمفضل لدي العديد من الأشخاص، كما انه مشروب يحتوي علي الكثير من الفوائد التي تمنح الجسم بالطاقة، خصتا في فصل الشتاء، ومن خلال مقالنا سوف نوضح طريقة عمل شاي الكرك بالطريقة الأصلية والطريقة الشهيرة.

مكونات عمل شاي الكرك الأصلي

1. احضري كوب من الماء.
2. عود من القرفة.
3. اربع حبات هيل مفتوح.
4. اربع أعواد قرنفل.
5. ملعقة صغيرة من الزعفران.
6. ملعقة صغيرة زنجبيل وقومي بطحنه.
7. اربع ملاعق من من الشاي الأسود.
8. ثلاث أكواب حليب طازج.
9. كمية من السكر حسب الرغبة.

طريقة تحضير شاي الكرك

• في إنآء مناسب علي النار قومي بوضع واحد كوب من الماء.
• قومي بوضع القرنفل والهيل مع القرفة والزنجبيل والزعفران إلى الماء.
• قومي بوضع الشاي والسكر بعدما يتم غليان الماء، مع استمرار التقليب.
• قومي بإضافة كمية الحليب إلى الخليط، ثم تقلب المكونات مع بعضها لبعض جيدا، وتترك علي نار هادئه تماما لمده عشر دقائق.
• قومي بتصفية المشروب السائل في كوب مناسب.

طريقة عمل شاي الكرك الأكثر معرفه

1. ثلاث كوب ماء مع عود قرفة مقطع واربع من حبوب الهيل المفتوح.
2. اربع أعواد قرنفل وملعقة صغيره من الزعفران، مع ملعقة زنجبيل مطحون، اربع ملاعق صغيره شاي اسود، كمية سكر، كوب حليب طازج.

طريقة التحضير:

1. قومي بوضع الماء مع كمية القرفة مقطع واربع من حبوب الهيل مفتوح وعود القرنفل وملعقة الزعفران وملعقة الزنجبيل مع التقليب المستمر حتي يتم الغليان لمدة عشر دقائق.
2. قومي بإضافة السكر والحليب إلى الكميه علي نار هادئه تماما واتركيه لمدة 15 دقائق.
3. قومي بتصفية الشاي داخل مج حراري حتي يحفظ السخونية.