ولا يهمك سعره الغالي.. طريقة سحرية لزراعة الكزبرة من البذور حتي الحصاد بكل احترافية في 10 دقائق

تعتبر الكزبرة من التوابل المهمة التي لا يمكن الاستغناء وعندما تقوم ربة المنزل بإستخدمها بشكل دائم في تحضير الأطعمة المختلفة وعمل خلطات المحشي والتتبيلات وسوف نوضح لكم طريقة زراعتها من البذور من خلال المقال التالي.

مكونات زراعة الكزبرة

يتم زراعة الكزبرة عن طريق عدة مكونات بسيطة وتوجد في كل منزل وهي.

• حبوب كزبرة يتم شرائها من العطار.
• تربة رملية.
• بيتموس.
• سماد عضوي من مخلفات الطيور.
• ماء.
• بخاخ.

طريقة زراعة الكزبرة

تزرع الكزبرة من خلال عدة خطوات بسيطة ونوضحها لكم من خلال التالي.

• أولا نقوم بإحضار وعاء كبير يمثل شكل الحوض.
• قومي بوضع به التربة الرملية والبيتموس وأخلطيهم جيدا.
• ضعي البذور بها على شكل خطوط طولية أو خطوط عرضية.
• قومي بعد ذلك بوضع السماد العضوي الخاص بمخالفات الطيور.
• رشي التربة على البذور حتى يتم تغطيتها.
• أعملي بعد ذلك على ريها بالماء بواسطة البخاخ.
• استمري في ري تلك التربة بواسطة البخاخ وليست المياه الجارية حتى يتم إنبات البذور.
  سوف يتم إنبات البذور بعد عشر أيام أو ،15 يوم.
• عندما تكبر البذور قومي بإزالتها
• واستخدامها ككزبرة خضراء أو اتركيها حتى تجف وتقومي باستخراج البذور منها واستخدامها كنوع من أنواع التوابل.

فوائد البذور كمشروب

يمكن أن مقوم باستخدام البذور كمشروب صحي يساعد على التخلص من الكثير من المشاكل الصحية وهي.

• يعمل على التخلص من الكحة.
• يساعد التخلص من البلغم المتواجد على الرئتين.
• يساعد على إنقاص الوزن.
• يحسن من صحة القلب.
• يقوم بامتصاص نسبة الكوليسترول العالية.
  يخفض من نسبة الدهون في الدم.

طريقة إستخدام الكزبرة كبهار

تستخدم الكزبرة كبهار في كل مطبخ وذلك عن طريق الأتي.

• أحضري بذور الكزبرة الجافة.قومي بطحنها بشكل جيد في المطحنة.
• ثم قومي باستخدامها في إعداد جميع الأطعمة المختلفة.
• سوف تعطي الطعام مذاق مميز وشهي ولذيذ.

طريقة استخدام الكزبرة الخضراء

يتم استخدام الكزبرة الخضراء وذلك عن طريق فرمها ووضعها على خلطات المحشي وخلطات الشواء فهي تعطيها نكهة مميزة ورائحة شهية، وسوف تساعد زراعة الكزبرة في المنزل على توفير الكزبرة الخضراء بصفة دائمة بدلا من شرائها من الأسواق

الكزبرة له الكثير من الفوائد من أهمها تقوية مناعة الحسم بصورة كبيرة وايضا يحتوي على ألياف تساعد على جعل الجسم في حالة هضم جيدة جدا كما أنها تقوي العظام بشكل كبير عند تناول كوب من الكزبرة يومياً كل صباح كنا يجب تناوله يوميا حتي تحصلين على جسم صحي كما يمكن استخدام  الكزبرة بكل سهولة في تفتيح البشره وعلاج أمراض الكلي