خليكي ناصحة واعمليها في بيتك .. طريقة تحضير الغريبة الناعمة

تعتبر الغريبة من أكثر الحلويات الشهية التي يقبل الجميع على تناولها بالتحديد في العيد وتود الكثير من ربات المنازل في التعرف على طريقة تحضيرها في المنزل بدلًا من الشراء من الخارج للتأكد من سلامة التحضير والمقادير المستخدمة ومن خلال موضوعنا التالي اليوم سنقدم إليكم طريقة تحضير الغريبة في المنزل خطوة بخطوة.

طريقة تحضير الغريبة في المنزل خطوة بخطوة

يمكنكم تحضير الغريبة في المنزل بمقادير اقتصادية غير مكلفة وفيما يلي تلك المقادير:

• 3 أكواب من الدقيق.
• كوب من السكر الناعم.
• كوبان من السمنة البلدي.
• ملعقة من الفانيليا.
• ملعقة صغيرة من الملح.
• سوداني لتزيين الغريبة.

خطوات التحضير

يمكنكم تحضير الغريبة في المنزل بخطوات بسيطة وغير مكلفة نهائيًا وفيما يلي تلك الخطوات:

1. الحصول على المضرب الكهربائي ويتم خلط فيه السمنة لمدة ثلاث دقائق.
2. بعد ذلك يتم إضافة السكر مع الاستمرار في الخلط لمدة ثلاث دقائق.
3. ثم يتم إضافة كلًا من الدقيق والفانيليا والملح إلى السمنة ويتم الاستمرار في الخلط لحين أن يتشكل لديكم عجينة هشة.
4. بعد ذلك يتم تغليف العجينة بورق سترتش ثم يتم وضعها في الثلاجة وتركها لمدة ساعة.
5. فور انتهاء تلك المدة يتم تشكيل العجينة إلى كرات صغيرة ذات حجم متساوي.
6. بعد ذلك يتم الحصول على صينية فرن ويتم تغليفها بورق الزبدة ثم يتم رص كرات الغريبة.
7. ثم يتم وضع السوداني في الغريبة.
8. القيام بإدخال الغريبة إلى الفرن المسخن بصورة مسبقة.
9. فور مرور عشرة دقائق يتم إخراجها من الفرن ثم تركها لحين أن تهدأ ثم رصها في علب.

فوائد السمن البلدي

يقدم السمن البلدي الكثير من الفوائد التي من بينها كلًا من التالي:

• تساعد السمنة في الهضم.
• كما أنها تساعد على تقوية الذاكرة والدماغ.
• تساعد السمن في زيادة الوزن لمن يعانون من النحافة.