منوعات
على طريقة أشهر المطاعم الأصلية.. شوربة فطر السريعة بالكريمة بقوام مظبوط وطعم خطيير
تبحث العديد من السيدات عن طريقة تحضير شوربة الفطر بالكريمة اللذيذة المفضلة التي يحب تناولها جميع الأشخاص الكبار والصغار، كما أنها مفيدة وتحتوي على عناصر وقيم غذائية عديدة لاحتوائها على الكريمة الغنية بالكالسيوم الذي يقوي العظام، ويمكنك تحضيرها بطريقة سهلة وبسيطة دون بذل الكثير من المجهود كما أنها غير مكلفة، لذلك تابعونا للتعرف على التفاصيل من خلال السطور القادمة.
شوربة فطر السريعة بالكريمة
نقدم لكم اليوم افضل طريقة لتحضير شوربة فطر السريعة بالكريمة داخل المنزل بمكونات بسيطة وغير مكلفة داخل منزلك فقط كل ما عليك إتباع الخطوات البسيطة التالية:
المكونات:
- كوبان من الفطر.
- نصف كوب من البصل.
- ملح حسب الرغبة.
- عشر فصوص من الثوم.
- ملعقة كبيرة من الزعتر.
- ملعقتان كبيرتان من الدقيق الأبيض.
- أربع ملاعق كبيرة من الزبدة.
- كوب كبير من الكريمة السائلة.
- كوبان كبيران من مرق الدجاج.
- نصف ملعقة من الفلفل الأسود.
طريقة التحضير:
- قومي بتنظيف الفطر جيدًا بورق المطبخ ثم قطعيه إلى شرائح رفيعة.
- جهزي وعاء وضعي بداخله الزبدة ثم قومي برفعة على نار متوسطة.
- قشري البصل وافرميه جيدًا ثم ضعيه داخل الزبدة على النار ثم ضعي الثوم المفروم والفطر وقلبي جيدًا حتي يصبح البصل لين شفاف.
- ضعي ملعقتان الدقيق وقلبي جيدًا ثم اسكبي مرق الدجاج وحركي جيدًا حتي تحصلي على قوام سميك متماسك.
- أضيفي الكريمة والفلفل الأسود، ملح الطعام والزعتر واتركيه على النار لمدة لا تقل عن خمس دقائق.
- جهزي أطباق التقديم وقومي بسكب الشوربة بداخلها وقدميها وهي ساخنة.
في ختام هذا المقال نكون قدمنا لكم أفضل طريقة لتحضير شوربة فطر بالكريمة داخل المنزل بمكونات بسيطة وغير مكلفة نهائيا بمذاق شهي مفضل لدي جميع الأشخاص كما أنها مفيدة وصحية لجسم الانسان.
