حضري موس القهوة بالشكولاتة في البيت كالمحترفين

لمحبي مذاق القهوة سنقدم لكم اليوم حلى مميزة بطعم ورائحة القهوة اللذيذة وهو حلى موس القهوة البارد والذي يحضر في خلال دقائق وبمكونات سهلة وبسيطة ويتميز حلى موس القهوة بطعم القهوة القوي والذي يفضله الكثير مع طعم الكريمة الغنية والمزينة بالشوكولاتة.

مكونات تحضير موس القهوة البارد في الكاسات

• 4 ملاعق كبيرة من القهوة سريعة الذوبان.
• كوب إلا ربع من السكر الأبيض.
• نصف كوب من الماء المثلج.
• 2 عبوة من الكريم شانتيه البودر.
• كوب من الماء المثلج.
• كوب من بسكويت الشاي بطعم الشوكولاتة.
• كوب من الشوكولاتة المبشورة.

طريقة تحضير موس القهوة البارد في الكاسات

1. نقوم بإحضار وعاء عميق نضيف فيه القهوة سريعة الذوبان والسكر الأبيض والماء المثلج.
2. ثم نقوم بخفقهم جيدا بواسطة المضرب الكهربائي حتى تتجانس المكونات معا.
3. بعد ذلك نقوم بإحضار وعاء عميق أخر نضيف فيه الكريم شانتيه البودر والماء المثلج.
4. ثم نقوم بخفقهم جيدا بواسطة المضرب الكهربائي حتى نحصل على قوام كريمي سميك ومتماسك.
5. نقوم بإضافة خليط الكريم شانتيه إلى خليط القهوة ونمزجهم جيدا.
6. ثم نقوم بإحضار كاسات التقديم ونضيف فيها طبقة من موس القهوة ثم طبقة من البسكويت السادة.
7. ثم نضيف طبقة من موس القهوة وطبقة من البسكويت وهكذا حتى ننتهي من الكمية على أن تكون طبقة موس القهوة هي الطبقة الأخيرة.
8. بعد ذلك نقوم بتزين كاسات موس القهوة بالشوكولاتة المبشورة.
9. نقوم بإدخال كاسات موس القهوة إلى الثلاجة لمدة لا تقل عن نصف ساعة لتتماسك.
10. بعد ذلك نقوم بإخراج كاسات موس القهوة من الثلاجة ثم تقدم باردة.

مكونات تحضير موس القهوة

• كوب من الحليب.
• 2 ملعقة كبيرة من النشا.
• 2 ملعقة كبيرة من السكر الأبيض.
• كوب من قهوة الاسبريسو المغلية.
• 2 عبوة من الكريم شانتيه البودر.
• كوب من كريمة الحلويات السائلة.
• نصف كوب من الشوكولاتة البيضاء المبشورة.
• حبوب قهوة الشوكولاتة للتزين.

طريقة تحضير موس القهوة

1. في وعاء عميق نقوم بخفق الكريم شانتيه مع كريمة الحلويات السائلة حتى نحصل على قوام سميك.
2. ثم نقوم بإحضار إناء عميق نضيف فيه الحليب وقهوة الإسبريسو والنشا والسكر الأبيض.
3. نقوم برفع الإناء على النار مع التقليب المستمر حتى نحصل على قوام متماسك للخليط ثم نرفعه من النار.
4. ثم نقوم بإضافة الشوكولاتة البيضاء والكريمة المخفوقة ونمزجهم جيدا.
5. بعد ذلك نقسم الخليط في كاسات التقديم ويزين بحبوب قهوة الشوكولاتة وندخله الثلاجة لمدة ساعة ثم يقدم باردا.

مقادير حلى الجيلي

• علبة جيلي أي نوع.
• 2 كوب ماء مغلي.
• 1 كوب حليب.
• 2 ملعقة كبيرة سكر.
• فواكه حسب الرغبة.

طريقة تحضير حلى الجيلي

1. ذوبي الجيلي في الماء المغلي، ثم نضف الحليب والسكر وحرك حتى يذوب السكر.
2. ثم اسكبي الخليط في قوالب، ورتبي الفواكه في القوالب.
3. ضعي القوالب في الثلاجة حتى يتجمد الجيلي.