منوعات
جددي سفرتك كل يوم…تحضير أشهر المشروبات الرمضانية الطبيعية في المنزل بأسهل المكونات
ينتظر الجميع قدوم شهر رمضان المبارك إعادة الله علينا بالخير واليمن والبركات، ومن المعروف أنه تحضر الأسر في الوطن العربي المشروبات الرمضانية وذلك حتى يبدأوا بها الإفطار، والتي لا يمكن لأحد أن يستغنى عنها طوال شعر رمضان الفضيل، وخاصةً في مصر فله شعائر معينة لاستقباله، وتبدأ ربات البيوت بالتحضير للمشروبات الطازجة سواء كانت بالفاكهة أو بالأعشاب الطبيعية.
طريقة عمل مشروب الدوم على طريقة جدتي
يمكنك عمل أفضل مشروب من الدوم على طريقة جدتي، وذلك من خلال الاتباع للخطوات التالية، وهي تكون:
- كوب واحد من الدوم المفروم الناعم.
- سكر حسب الرغبة.
- لتر واحد من الماء.
- رشة من الفانيليا اختياري.
طريقة التحضير
يمكنك تحضير الوصفة وذلك من خلال الاتباع للخطوات المتتالية، وهي تكون:
- ضع جميع المكونات مع بعضهم البعض ماعادا الفانيليا.
- قم بتقليبهم جيداً وذلك قبل أن توضع على النار، وحتى يذوب السكر جيداً.
- قم بوضعهم على نار متوسطة واترك الدوم حتى يغلي تماماً.
- أرفعه من على النار واتركه حتى يبرد تماماً.
- قم بتصفيته وضعه في قارورة تكون محكمة الغلق.
- ضعها في الثلاجة وعندما تقوم بالتقديم ضع مكعبات الثلج عليها.
- قم بوضع رشة من الفانيليا للأكواب.
- وصب عصير الدوم وقدمه لضيوفك.
طريقة عمل العناب المثلج
يمكنك عمل أفضل طريقة للعناب المثلج، وذلك من خلال الاتباع للخطوات التالية:
- كوب واحد من التمر هندي الطبيعي المجروش.
- كوب واحد من الكركردية.
- سكر حسب رغبتك.
- كوب من الماء الفاتر.
طريقة التحضير
- قم ببوضعجميع المكونات في وعاء عميق.
- وضعه على النار المتوسطة.
- اتركه حتى يغلى تماماً.
- وبعد ذلك قم برفعه من على النار واتركه حتى يبرد.
- قم بتصفيته وصبه في قارورة تكون محكمة الغلق ويجب أن تقوم بوضعه في الثلاجة.
- قدمه مثلج لضيوفك.
