منوعات

اكتشفي متعة الدونات الحادق بطريقة مبتكرة وخطوات بسيطة والنتيجة مذهلة لألذ وجبة إفطار أو عشاء

يعتبر الدونات هو من ألذ الوجبات المفضلة لدى الجميع، الذي يعشقها الكبار والصغار، فهي لذيذة وشهية بمختلف أنواعه ونكهاته، ومن المعروف أيضاً أن الدونات تتميز بنكهات معظمها بالشوكولاتة، ولكن من أنواع الدونات اللذيذة والشهية أيضًا هي الدونات الحادق الذي يتميز بطعم رائع ولذيذ، يمكن تحضيره بمختلف الطرق مثل إضافة الجبنة الرومي والزعتر عليه، سنقدم لكم اليوم أفضل وصفة لذيذة وشهية لتحضير الدونات الحادق بالمنزل بسهولة.

طريقه عمل الدونات الحادق

من أسهل وألذ وصفات الدونات هو الدونات الحادق الذي يتميز بطعم رائع ولا يقاوم. يمكن تحضيره من المنزل بكل سهولة عن طريق المكونات التالية والتي تتمثل في:

المكونات اللازمة:

  • ثلاث أكواب دقيق.
  • رشة ملح.
  • ملعقة خميرة.
  • ملعقة بيكنج باودر.
  • بيضة.
  • رشة سكر.
  • باكيت فانيليا.
  • ربع كوب زيت.
  • لبن للعجن.
  • جبنة رومي مبشورة.
  • جبنة موتزاريلا.
  • زعتر.

طريقه التحضير والتقديم:

  • نحضر بولة ونضع بها الدقيق والملح والسكر والخميرة والبيض والفانيليا والبيكنج بودر والزيت وننزل بالحليب بالتدريج ونعجن جيدًا بواسطه العجان أو الأيدي حسب المتاح لديك ونستمر في العجن حتى تلم معنا العجينة وتكون ملساء وطريه.
  • وبعد ذلك نضعها ترتاح لمدة ربع ساعة فقط ثم نحضرها على سطح رخامي وتفرد بسمك متوسط على شكل مستطيل وبعد ذلك نحضر قطاعه على شكل دائرة أو كوب حسب المتاح لديك.
  • ثم تقطع العجينة المجهزة معنا ونحضر صاج ونرص به وحدات الدونات المجهزة بالتساوي ونحضر باقي الكمية من العجين بنفس الخطوات حتى تنتهي تمامًا من كل الكمية المحضرة.
  • وبعد ذلك نحضر طبق به ملعقتين من الحليب وفرشاه وندهن وجه الدونات المجهزة ونرش على الوجه جبنة رومي أو موتزاريلا أو زعتر حسب رغبتك ثم تغطى وترتاح لمدة نصف ساعة وبعد ذلك ندخلها فرن مسخن على درجة حرارة 200 حتى نأخذ لون ذهبي ويتم تسويه جيدًا.
  • وبعد ذلك نخرجها من الفرن وعلى طبق التقديم ترص وتقدم للأكل.

وفي النهاية نكون قد قدمنا لكم أفضل وأسهل طريقة لصنع وتحضير الدونات الحادق بالمنزل بأسهل وأبسط المكونات المتوفرة.

نور الهدى أحمد

كاتبة محتوى متنوع خبرة 4 سنوات في مجال الكتابة، خريجة جامعة الأسكندرية ليسانس حقوق هواياتي المفضلة القراءة في جميع المجالات المحتلفة والرسم

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى